| 一問一答クイズ [No.11360] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 ソバの種（実）を挽いた粉を、何という？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 438人中 |
| 正解数 | 363人 |
| 正解率 | 82.88％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①かけそば
②やきそば
③そばよ
④そばめし
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正解：そばがき
①そばめし
②ざるそば
③そばがき
④かけそば
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正解：①
①かけそば
②そばめし
③そばがき
④もりそば
解答を表示する
正解：①
①そばがき
②傍
③相場
④側
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正解：③
①わんこそば
②更科そば
③蕎麦
④戸隠そば
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正解：②
①砂場
②藪
③更科
④出雲そば
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正解：数
①そばや
②数
③そばこ
④そばよ
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正解：そばゆ
①そばゆ
②中華そば
③月見そば
④焼きそば
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正解：③
①２４
②２６
③沖縄そば
④２０
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正解：２２
①蕎麦書
②蕎麦夏期
③蕎麦掻
④２２
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正解：③
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③蕎麦垣
④エピキュアーチーズ
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正解：②
①一味唐辛子
②タバスコ
③ハバネロ
④くさや
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正解：ブート・ジョロキア
①ホンオフェ
②ブート・ジョロキア
③エピキュアーチーズ
④サルミアッキ
解答を表示する
正解：④
①シュールストレミング
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
解答を表示する
正解：③
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③ハバネロ
④一味唐辛子
解答を表示する
正解：①
①ハバネロ
②ベジマイト
③しょうゆ
④ケチャップ
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正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②酢
③スルメイカ
④かつお節
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正解：④
①ブラジル
②アメリカ
③インド
④イギリス
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①いぶりがっこ
②シュールストレミング
③クサヤ
④ラフレシア
解答を表示する
正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。