| 一問一答クイズ [No.11361] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 一般に「そば粉」を多く含むのは、どれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 440人中 |
| 正解数 | 336人 |
| 正解率 | 76.36％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばめし
②そばがき
③中華そば
④かけそば
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正解：②
①ざるそば
②そばがき
③やきそば
④そばめし
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正解：④
①そばめし
②そばがき
③もりそば
④かけそば
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正解：④
①側
②傍
③かけそば
④相場
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正解：④
①蕎麦
②出雲そば
③更科そば
④わんこそば
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正解：③
①砂場
②藪
③更科
④数
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正解：④
①そばよ
②そばや
③戸隠そば
④そばこ
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正解：そばゆ
①そばこ
②そばゆ
③そばゆ
④そばや
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正解：①
①２２
②２６
③２４
④２０
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正解：①
①蕎麦夏期
②蕎麦書
③蕎麦掻
④そばよ
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正解：③
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以下のクイズは、食品添加物クイズより、出題しております。
説明：食品添加物の意味、分かりますか？
①強化剤
②着色料
③増粘安定剤
④蕎麦垣
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正解：③
①強化剤
②酵素
③酵素
④調味料
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正解：②
①着色料
②製造用剤
③増粘安定剤
④酵素
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正解：④
①増粘安定剤
②強化剤
③製造用剤
④着色料
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正解：①
①酵素
②窒素
③調味料
④増粘安定剤
解答を表示する
正解：①
①製造用剤
②強化剤
③調味料
④調味料
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正解：酵素
①調味料・強化剤
②着色料・酵素
③酵素・調味料
④増粘安定剤・着色料
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正解：①
①増粘安定剤
②酵素
③調味料
④酵素・強化剤
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正解：調味料・強化剤
①調味料
②調味料・強化剤
③酵素
④着色料
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正解：製造用剤
①調味料
②強化剤
③製造用剤
④酵素
解答を表示する
正解：④
①調味料
②強化剤
③増粘安定剤
④着色料
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正解：②