| 一問一答クイズ [No.11361] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 一般に「そば粉」を多く含むのは、どれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 440人中 |
| 正解数 | 336人 |
| 正解率 | 76.36％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばがき
②かけそば
③やきそば
④中華そば
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正解：①
①ざるそば
②そばがき
③かけそば
④そばめし
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正解：④
①もりそば
②かけそば
③そばめし
④そばめし
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正解：②
①そばがき
②傍
③蕎麦
④相場
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正解：④
①側
②戸隠そば
③更科そば
④出雲そば
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正解：③
①わんこそば
②数
③藪
④更科
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正解：②
①そばよ
②そばゆ
③そばこ
④砂場
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正解：②
①そばや
②そばや
③そばこ
④そばゆ
解答を表示する
正解：③
①２６
②２４
③そばよ
④２０
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正解：２２
①蕎麦垣
②２２
③蕎麦書
④蕎麦掻
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正解：④
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
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正解：②
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ハバネロ
④蕎麦夏期
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正解：①
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③タバスコ
④サルミアッキ
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正解：④
①タバスコ
②ハバネロ
③エピキュアーチーズ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①ハバネロ
②一味唐辛子
③タバスコ
④一味唐辛子
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正解：ブート・ジョロキア
①酢
②ケチャップ
③しょうゆ
④ブート・ジョロキア
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①ベジマイト
②へしこ
③いぶりがっこ
④かつお節
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正解：④
①スルメイカ
②イギリス
③ブラジル
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ラフレシア
②クサヤ
③アメリカ
④シュールストレミング
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正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。