| 一問一答クイズ [No.11363] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 「そばがき」を漢字で書くと、次のどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 404人中 |
| 正解数 | 279人 |
| 正解率 | 69.06％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①やきそば
②かけそば
③蕎麦夏期
④そばがき
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正解：④
①そばめし
②そばめし
③かけそば
④そばがき
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正解：①
①もりそば
②そばがき
③かけそば
④そばめし
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正解：③
①ざるそば
②相場
③蕎麦
④側
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正解：②
①更科そば
②傍
③わんこそば
④出雲そば
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正解：①
①更科
②藪
③砂場
④数
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正解：④
①戸隠そば
②そばや
③そばよ
④そばこ
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正解：そばゆ
①そばゆ
②そばこ
③そばや
④そばよ
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正解：②
①沖縄そば
②中華そば
③月見そば
④そばゆ
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正解：③
①２０
②２４
③焼きそば
④２２
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正解：④
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①２６
②ホンオフェ
③エピキュアーチーズ
④シュールストレミング
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正解：④
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③くさや
④ハバネロ
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正解：②
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④ホンオフェ
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
解答を表示する
正解：③
①ケチャップ
②しょうゆ
③ベジマイト
④一味唐辛子
解答を表示する
正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②酢
③いぶりがっこ
④へしこ
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正解：かつお節
①インド
②イギリス
③かつお節
④ブラジル
解答を表示する
正解：①
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①シュールストレミング
②クサヤ
③ヴィュー・ブーローニュ
④ラフレシア
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正解：①
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。