| 一問一答クイズ [No.11363] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 「そばがき」を漢字で書くと、次のどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 406人中 |
| 正解数 | 281人 |
| 正解率 | 69.21％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①かけそば
②やきそば
③そばがき
④そばめし
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正解：③
①蕎麦夏期
②ざるそば
③そばめし
④そばがき
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正解：③
①かけそば
②もりそば
③そばめし
④かけそば
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正解：①
①側
②相場
③傍
④蕎麦
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正解：②
①そばがき
②わんこそば
③戸隠そば
④出雲そば
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正解：更科そば
①更科
②数
③更科そば
④砂場
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正解：②
①藪
②そばゆ
③そばこ
④そばや
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正解：②
①そばよ
②そばや
③そばゆ
④そばこ
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正解：④
①焼きそば
②そばよ
③中華そば
④沖縄そば
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正解：月見そば
①２６
②２４
③月見そば
④２０
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正解：２２
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③２２
④シュールストレミング
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正解：④
①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④くさや
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正解：②
①エピキュアーチーズ
②サルミアッキ
③ホンオフェ
④シュールストレミング
解答を表示する
正解：②
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③ハバネロ
④一味唐辛子
解答を表示する
正解：①
①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④タバスコ
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正解：②
①酢
②タバスコ
③しょうゆ
④ベジマイト
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②かつお節
③へしこ
④ケチャップ
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正解：②
①スルメイカ
②イギリス
③アメリカ
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①シュールストレミング
②ブラジル
③ラフレシア
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：①
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。