| 一問一答クイズ [No.11442] | |
|---|---|
 料理名語源クイズ より
食べ物や料理の名前の由来など。
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 「バウムクーヘン」の「バウム」の意味は何でしょう？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 702人中 |
| 正解数 | 524人 |
| 正解率 | 74.64％ |
| 作成者 | ＭＧＲ−ＩＢ （ID:14818） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①水たまり
②魚雷
③お金
④稲妻
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正解：④
解説：中のクリームが飛び出ないように稲妻の如く早く食べるべし、生地を焼いたときに稲妻形の亀裂ができるなど由来は諸説あるが、フランス語で「稲妻」という意味である。
①完全な
②地層
③塔
④雲
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正解：①
解説：フランス語で parfait、完全なという意味で英語のperfectに相当する単語である。
①数寄
②隙
③鋤
④王様
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正解：③
解説：農具の鋤で魚や豆腐などを焼いて食べたことからなどといわれている。
①炎
②融ける
③好き
④かき削る
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正解：④
解説：フランス語のgratter（かき削る）が語源といわれている。
①ハーブ
②エビ
③白い
④スープ
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正解：②
解説：「クン」はエビという意味なので「トムヤムクン」はエビを具材にしたものである。エビを鶏肉に変えると「トムヤムガイ」、イカに変えると「トムヤムプラームック」になる。
①カボチャ
②玉ねぎ
③かぶ
④キャベツ
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正解：④
解説：フランス語で chou は「キャベツ」のことである。
①海賊
②子ども
③酸っぱい
④漁師
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正解：④
解説：イタリア語で漁師を表す Pescatore が由来。
①丸焼き
②素焼き
③石焼き
④料理人
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正解：炭焼き
解説：黒コショウが炭の粉に見えることからなど、由来は諸説ある。
①空洞
②トウガラシ
③鈴
④炭焼き
解答を表示する
正解：②
解説：フランス語の piment は、トウガラシ全般のことを指す。日本でいうピーマンはフランス語では poivron となる。