| 一問一答クイズ [No.11442] | |
|---|---|
 料理名語源クイズ より
食べ物や料理の名前の由来など。
|
|
 「バウムクーヘン」の「バウム」の意味は何でしょう？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 711人中 |
| 正解数 | 531人 |
| 正解率 | 74.68％ |
| 作成者 | ＭＧＲ−ＩＢ （ID:14818） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 料理用語英単語検定
- 2. 料理・レシピ検定
- 3. クイズの館２ 食物
- 4. 玉子料理クイズ
- 5. 「そば」検定
- 6. 沖縄料理 クイズ
- 7. 47都道府県【語源】検定
- 8. B級ご当地グルメクイズ
- 9. 語源問題（上級）
- 10. 焼きもの 検定
- 11. 食品添加物クイズ
- 12. 世界一○○な料理、食品、調味料クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. 鍋料理検定
- 2. カロリー検定
- 3. 地名に由来する名称の元素
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①稲妻
②雲
③水たまり
④魚雷
解答を表示する
正解：①
解説：中のクリームが飛び出ないように稲妻の如く早く食べるべし、生地を焼いたときに稲妻形の亀裂ができるなど由来は諸説あるが、フランス語で「稲妻」という意味である。
①塔
②お金
③王様
④地層
解答を表示する
正解：完全な
解説：フランス語で parfait、完全なという意味で英語のperfectに相当する単語である。
①完全な
②数寄
③隙
④好き
解答を表示する
正解：鋤
解説：農具の鋤で魚や豆腐などを焼いて食べたことからなどといわれている。
①かき削る
②融ける
③白い
④炎
解答を表示する
正解：①
解説：フランス語のgratter（かき削る）が語源といわれている。
①酸っぱい
②鋤
③スープ
④ハーブ
解答を表示する
正解：エビ
解説：「クン」はエビという意味なので「トムヤムクン」はエビを具材にしたものである。エビを鶏肉に変えると「トムヤムガイ」、イカに変えると「トムヤムプラームック」になる。
①かぶ
②玉ねぎ
③カボチャ
④エビ
解答を表示する
正解：キャベツ
解説：フランス語で chou は「キャベツ」のことである。
①子ども
②キャベツ
③漁師
④料理人
解答を表示する
正解：③
解説：イタリア語で漁師を表す Pescatore が由来。
①丸焼き
②海賊
③炭焼き
④石焼き
解答を表示する
正解：③
解説：黒コショウが炭の粉に見えることからなど、由来は諸説ある。
①緑
②空洞
③素焼き
④トウガラシ
解答を表示する
正解：④
解説：フランス語の piment は、トウガラシ全般のことを指す。日本でいうピーマンはフランス語では poivron となる。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②くさや
③シュールストレミング
④鈴
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③ホンオフェ
④タバスコ
解答を表示する
正解：②
①エピキュアーチーズ
②一味唐辛子
③サルミアッキ
④ホンオフェ
解答を表示する
正解：③
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ハバネロ
④タバスコ
解答を表示する
正解：①
①一味唐辛子
②ハバネロ
③シュールストレミング
④タバスコ
解答を表示する
正解：ブート・ジョロキア
①ケチャップ
②ブート・ジョロキア
③ベジマイト
④酢
解答を表示する
正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①かつお節
②へしこ
③いぶりがっこ
④スルメイカ
解答を表示する
正解：①
①アメリカ
②イギリス
③ブラジル
④インド
解答を表示する
正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②クサヤ
③しょうゆ
④シュールストレミング
解答を表示する
正解：④
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。