【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13071)

一問一答クイズ [No.13071]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
萎塩園宴
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	31人
正解率	96.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②萎

③玉子

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②球児

③串

④釧

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②櫛

③未曾

④身素

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③味噌

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②壺

③惜

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③碩

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③貝

④怪

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②済

③隅

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②炭

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③鍋

④鎌

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②正姜

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②態

③謙

④肩

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②賢

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②紺

③綱

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③イカ

④網

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うま

③うみ

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うの

③お妙み

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③お好み

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②出り

③明り

④さんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明朝

③銅石

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人間

③人相

④明石

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③人形

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②天啓

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②嗤

③ぶら

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③ホウモン

④どら

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③さんび

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②ホリケン

③旭

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①丸

②そば

③つば

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②だんご

③ぶんご

④かば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③たんご

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おかざり

③おによめ

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うこん

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③よみきり

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③肴

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③内

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②同

③鳥

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②島

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②菓子

③香子

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②課仕

③バレー

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろばた

③ひなた

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②パイ

③ブイ

④パス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ピン

③パリ

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ユーポット

③ヨーボルト

④ヨークシャー

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③ヨーグルト

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②海鳴

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③海牛

④ビター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②バター

③コイル

④ドリル

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②埼京

③西京

④ホイル

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③くさや

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④彩京

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④タバスコ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ハバネロ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②ケチャップ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②かつお節

③イギリス

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。