【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13072)

一問一答クイズ [No.13072]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
珠子魂故球児玉子
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	31人
正解率	96.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②塩

③園

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③宴

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②御園

③釧

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②身素

③坩

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③壺

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②白

③拍

④席

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②樺

③城

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②介

③界

④河馬

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③怪

④隅

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生羹

③生姜

④澄

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③鋼

④正姜

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③鮨

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②謙

③賢

④鎌

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すり

③すき

④堅

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③すそ

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②たか

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②イミ

③イケ

④イス

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②うの

③うみ

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お妙み

④お絡み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②さんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②光り

③明り

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③明朝

④照り

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人相

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③天啓

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②赤石

③嗤

④笑

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②どう

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホンモノ

③ホリケン

④ぶら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②まんが

③さんば

④さんび

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②旭

③丸

④さんが

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②きば

③つば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②だんご

③たんご

④ぶんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②だんち

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③おかざり

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うさん

③おによめ

④うこん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③うどん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②コーフン

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肉

③同

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②憎

③馬

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③豚

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②逐

③菓子

④課仕

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②グレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②香子

③ろかた

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②パリ

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ペン

③ピン

④パス

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③餃子

④ヨーグルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③海鳴

④食事

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②コイル

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②斉京

③彩京

④埼京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③ドリル

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②くさや

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②サルミアッキ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②酢

③ケチャップ

④しょうゆ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②ベジマイト

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②インド

③ブラジル

④イギリス

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②クサヤ

③ラフレシア

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。