【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13072)

一問一答クイズ [No.13072]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
珠子球児魂故玉子
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	31人
正解率	96.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②魂故

③萎

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②宴

③串

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③刺

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②席

③石

④碩

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②城

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②河馬

③樺

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③蒲

④怪

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③炭

④介

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②生姜

③正姜

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②銀

③鎌

④生羹

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③鋼

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②編

③網

④鮨

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イス

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うま

③紺

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お妙み

③お絡み

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③お好み

④さんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②もんじゃ

③光り

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③出り

④銅石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人間

③人形

④明朝

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②天啓

③天運

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②稿

③藁

④嗤

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②笑

③どう

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホウモン

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③ホルモン

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③伜

④さんば

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②そば

③かば

④九

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②きば

③たんご

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③持

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②糯

③おかざり

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②うさん

③うこん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ボーハン

③うらん

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②庶

③ビーダマ

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②魚

③内

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②馬

③肉

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③豚

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③遂

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②香子

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③ろばた

④グレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②ひなた

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ポン

③ピン

④パス

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーボルト

③ヨーグルト

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ユーポット

③餃子

④蝕子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海猫

③海牛

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ビター

③マター

④飴子

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③バター

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②彩京

③埼京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③斉京

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①一味唐辛子

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ホンオフェ

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③ブート・ジョロキア

④しょうゆ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②酢

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②へしこ

③イギリス

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②アメリカ

③ヴィュー・ブーローニュ

④ラフレシア

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。