【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13072)

一問一答クイズ [No.13072]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
魂故珠子玉子球児
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③魂故

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②刺

③釧

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③御園

④串

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②味噌

③坩

④坪

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③席

④故

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②城

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②蒲

③河馬

④樺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②介

③界

④椛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③済

④怪

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②隅

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鎌

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③鯛

④正姜

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③肩

④態

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すき

④謙

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③綱

④すし

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②たけ

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②うに

③うま

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②うみ

③お絡み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③お妙み

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②けんじゃ

③出り

④明り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②明石

③銅石

④照り

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人間

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③赤石

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②天雲

③嗤

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②うら

③どら

④どう

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホリケン

③ホンモノ

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②ぶら

③さんび

④さんば

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②旭

③丸

④九

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③つば

④伜

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②きば

③ぶんご

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②糯

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②おかざり

③おによめ

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②うこん

③うらん

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ビーフン

③コーフン

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③御

④ビーダマ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③憎

④肴

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②馬

③島

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②同

③逐

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②豚

③菓子

④香子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②バレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②ろかた

③ひなた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パリ

③パス

④ろばた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③ポン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ユーポット

③ヨーグルト

④ブイ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③餃子

④食事

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海牛

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ビター

③バター

④マター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ホイル

③ドリル

④ヨーボルト

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③斉京

④コイル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②埼京

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④一味唐辛子

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②サルミアッキ

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②酢

③ケチャップ

④ハバネロ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③スルメイカ

④ベジマイト

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②インド

③ブラジル

④イギリス

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③いぶりがっこ

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。