【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13073)

一問一答クイズ [No.13073]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
串櫛釧刺
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	30人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②刺

③萎

④宴

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②魂故

③玉子

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③御園

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坩

③坪

④故

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③席

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③代

④塩

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②椛

③河馬

④城

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②貝

③樺

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③怪

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②隅

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②生羹

③鋼

④銀

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③鍋

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②泰

③謙

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③すり

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③綱

④紺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②たき

③たこ

④たか

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③イカ

④たけ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うみ

③イス

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お好み

③お恵み

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②かんじゃ

③もんじゃ

④けんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③光り

④さんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③照り

④銅石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人情

③人形

④人間

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天雲

③明石

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②藁

③笑

④嗤

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②うら

③どら

④どう

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ぶら

③ホンモノ

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんば

③ホリケン

④さんび

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②さんが

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③つば

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②ぶんご

③だんご

④伜

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②餅

③糯

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③よみきり

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③うさん

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うこん

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②ビーフン

③肴

④庶

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②肉

③憎

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②馬

③烏

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②島

③逐

④隊

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③香子

④遂

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②グレー

③マレー

④歌詞

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③バレー

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ブイ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②パリ

③ピン

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④ポン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ヨーグルト

③蝕子

④飴子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③海鳴

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ビター

③バター

④パター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③餃子

④コイル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ボイス

③埼京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③サルミアッキ

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①斉京

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②インド

③イギリス

④ハバネロ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①アメリカ

②ラフレシア

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。