【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13073)

一問一答クイズ [No.13073]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
釧串刺櫛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	30人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③刺

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②魂故

③珠子

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②玉子

③味噌

④未曾

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③御園

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②坩

③惜

④席

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②白

③城

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②樺

③椛

④河馬

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②蒲

③怪

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②界

③済

④隅

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②生羹

③正姜

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鍋

③生姜

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鮨

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②肩

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すそ

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③綱

④すし

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②編

③たけ

④たか

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③イス

④たき

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②イケ

③うみ

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お恵み

③お好み

④お絡み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②お妙み

③照り

④明り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③明朝

④出り

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②銅石

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③天運

④天啓

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③嗤

④人相

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②稿

③どう

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③ホウモン

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②どら

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③さんび

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③きば

④伜

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②たんご

③ぶんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②持

③糯

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②よみきり

③おかざり

④だんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うこん

④おによめ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③コーフン

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ボーハン

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②憎

③肉

④内

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③鳥

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②同

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③課仕

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③カレー

④遂

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②ろかた

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ひなた

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③パン

④ブイ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ユーポット

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②食事

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②海牛

③海苔

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②マター

③ビター

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③コイル

④ボイス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②西京

③彩京

④パター

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①埼京

②くさや

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④エピキュアーチーズ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ブート・ジョロキア

③エピキュアーチーズ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④タバスコ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②へしこ

③アメリカ

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②イギリス

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。