【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13073)

一問一答クイズ [No.13073]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
串櫛刺釧
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	30人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②塩

③園

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②玉子

③萎

④球児

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③魂故

④身素

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②故

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②坪

③席

④碩

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③拍

④石

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②樺

③椛

④白

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②怪

③河馬

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②炭

③隅

④済

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②正姜

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②鋼

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③鯛

④銀

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②泰

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すき

③すり

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②編

③謙

④紺

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たき

③たけ

④たか

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イケ

③たこ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②うま

③うみ

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お妙み

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②もんじゃ

③けんじゃ

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③光り

④お絡み

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②銅石

③明朝

④照り

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③赤石

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③天雲

④人相

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②笑

③稿

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②嗤

③どう

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②さんば

③さんが

④まんが

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③旭

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②丸

③つば

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②だんご

③かば

④ぶんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③たんご

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うこん

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ボーハン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②うらん

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③同

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②御

③鳥

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②遂

③島

④隊

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③菓子

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②カレー

③バレー

④グレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろかた

③ひなた

④課仕

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ろばた

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パン

③ポン

④ピン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ユーポット

③ヨーボルト

④パス

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨークシャー

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②蝕子

③海鳴

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③海猫

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③ボイス

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②マター

③斉京

④埼京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②彩京

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④エピキュアーチーズ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①シュールストレミング

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②ケチャップ

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②いぶりがっこ

③へしこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②酢

③アメリカ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ブラジル

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。