【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13074)

一問一答クイズ [No.13074]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
未曾御園味噌身素
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③身素

④宴

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②魂故

③球児

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③釧

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②故

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②坪

③席

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②白

③拍

④城

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②蒲

③椛

④河馬

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②怪

③介

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②炭

③済

④樺

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②生姜

③正賀

④生羹

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②正姜

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鋼

③泰

④態

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③謙

④鯛

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②網

③編

④肩

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②たけ

③たこ

④たき

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イス

③イミ

④たか

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うの

③うに

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お絡み

③お好み

④お妙み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②うま

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②光り

③出り

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明朝

③もんじゃ

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③赤石

④人情

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③人形

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②藁

③嗤

④稿

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②笑

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ホウモン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②さんが

③さんび

④まんが

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②伜

③丸

④さんば

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②旭

③つば

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③ぶんご

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②餅

③瓶

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おかざり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うらん

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③ボーハン

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③糯

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②内

③同

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③馬

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②逐

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②隊

③歌詞

④課仕

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②バレー

③マレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②たはた

③ろばた

④ろかた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③グレー

④パス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パン

③ピン

④ペン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーグルト

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ポン

③餃子

④飴子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海鳴

③海牛

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②マター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②コイル

③パター

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③ホイル

④斉京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②西京

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③ハバネロ

④しょうゆ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①酢

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①へしこ

②ブラジル

③アメリカ

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③インド

④ラフレシア

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。