【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13074)

一問一答クイズ [No.13074]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
味噌未曾御園身素
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②身素

③萎

④宴

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②魂故

③塩

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③櫛

④球児

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②壺

③故

④坩

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③刺

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②城

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②樺

③代

④椛

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②界

③怪

④介

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②済

③炭

④隅

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②正姜

③正賀

④生羹

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③生姜

④鎌

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②泰

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③鮨

④紺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③綱

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③イカ

④たか

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②イミ

③うの

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③うに

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③お絡み

④さんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③明り

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②明石

③赤石

④銅石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③人間

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天運

③天狗

④天雲

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②藁

③稿

④嗤

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②うら

③ぶら

④どう

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホウモン

③ホリケン

④どら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんび

③まんが

④ホルモン

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②旭

③さんが

④九

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③つば

④丸

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③きば

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②持

③だんご

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おかざり

③おによめ

④糯

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②うさん

③うこん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②うどん

③ビーフン

④ボーハン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②ビーダマ

③御

④庶

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③同

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②島

③馬

④魚

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②逐

③鳥

④遂

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②菓子

③香子

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②グレー

③バレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③マレー

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パイ

③たはた

④パリ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パス

③ポン

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨークシャー

③パン

④ヨーボルト

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③飴子

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②海苔

③海牛

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③海鳴

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③西京

④斉京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③くさや

④ビター

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ホンオフェ

④タバスコ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③サルミアッキ

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②酢

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ハバネロ

②いぶりがっこ

③へしこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②イギリス

③インド

④スルメイカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ブラジル

②シュールストレミング

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。