【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13074)

一問一答クイズ [No.13074]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
御園身素未曾味噌
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②園

③塩

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③魂故

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②釧

③櫛

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②刺

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②惜

③席

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③代

④城

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③碩

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③椛

④界

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②炭

③済

④貝

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②澄

③正姜

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③鍋

④鎌

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②生羹

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③態

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すそ

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③綱

④すり

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③網

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イカ

③イミ

④たけ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うま

③うの

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お絡み

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②もんじゃ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②出り

③けんじゃ

④明り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②照り

③銅石

④明朝

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人情

④赤石

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③天雲

④人相

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③稿

④天啓

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②うら

③どう

④藁

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③ホウモン

④ホリケン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②さんび

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②まんが

③旭

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②かば

③つば

④九

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②だんご

③ぶんご

④たんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②持

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おかざり

③おによめ

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③うどん

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②うらん

③ビーダマ

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肴

③御

④コーフン

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②同

③魚

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②肉

③島

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③馬

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③菓子

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②歌詞

③グレー

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③カレー

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ブイ

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パン

③ペン

④ピン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ポン

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②飴子

③食事

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②海苔

③海牛

④海鳴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②バター

③ビター

④パター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ドリル

③コイル

④マター

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②彩京

③斉京

④埼京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③エピキュアーチーズ

④ホイル

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②酢

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③タバスコ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②インド

③ブラジル

④イギリス

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③アメリカ

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。