【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13075)

一問一答クイズ [No.13075]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
壺故坩坪
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	30人中
正解数	28人
正解率	93.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②宴

③園

④故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②釧

③櫛

④刺

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②未曾

③御園

④串

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②身素

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②代

③惜

④城

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③怪

④拍

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②済

③介

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②生姜

③正賀

④生羹

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②銀

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②泰

③態

④鮨

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②謙

③堅

④賢

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すそ

③鯛

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②すり

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イカ

③紺

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うま

③うの

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③お好み

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②さんじゃ

③もんじゃ

④お絡み

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③かんじゃ

④光り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②赤石

③明り

④銅石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③明朝

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天狗

③天啓

④天運

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②嗤

③人相

④笑

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②藁

③ぶら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②うら

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②ホンモノ

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③丸

④伜

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②旭

③つば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②たんご

③だんち

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②糯

③餅

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②瓶

③よみきり

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うらん

③おにぎり

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②コーフン

③ビーダマ

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②ボーハン

③肴

④庶

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肉

③同

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③内

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②遂

③馬

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②隊

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③バレー

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②たはた

③パリ

④ブイ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ポン

③パン

④ピン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②ペン

③食事

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②海牛

③海鳴

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③海苔

④ビター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②マター

③ドリル

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③ホイル

④埼京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③シュールストレミング

④斉京

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②エピキュアーチーズ

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②ブート・ジョロキア

③サルミアッキ

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②シュールストレミング

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②一味唐辛子

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②酢

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③イギリス

④へしこ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②クサヤ

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。