【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13075)

一問一答クイズ [No.13075]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
故坩壺坪
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	30人中
正解数	28人
正解率	93.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③故

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②魂故

③珠子

④宴

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③釧

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③身素

④玉子

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②代

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②樺

③椛

④城

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②怪

③河馬

④界

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②隅

③貝

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③正賀

④済

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③鍋

④生姜

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③鯛

④鎌

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②態

③肩

④賢

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すり

③堅

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③編

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たき

③たこ

④すし

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たか

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③うま

④うみ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②お絡み

③お妙み

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③光り

④お好み

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③明石

④銅石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人情

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③照り

④天雲

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②天啓

③嗤

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どう

③笑

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③ホウモン

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②さんが

③まんが

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③丸

④旭

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②きば

③そば

④つば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③たんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②伜

③餅

④持

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③よみきり

④瓶

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②おにぎり

③うさん

④うらん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②うこん

③ビーフン

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③庶

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②同

③憎

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③島

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②逐

③肉

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②香子

③歌詞

④課仕

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③豚

④グレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③ひなた

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パン

③ポン

④ペン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②カレー

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③食事

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②ユーポット

③海苔

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③ビター

④マター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③海猫

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②斉京

③埼京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ボイス

②エピキュアーチーズ

③くさや

④ホンオフェ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③シュールストレミング

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①タバスコ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②しょうゆ

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②スルメイカ

③かつお節

④酢

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①いぶりがっこ

②インド

③イギリス

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③ブラジル

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。