【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13075)

一問一答クイズ [No.13075]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
坩故坪壺
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	28人
正解率	96.55％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③園

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②故

③球児

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②釧

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②魂故

③身素

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②石

③碩

④未曾

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②城

③代

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②蒲

③樺

④河馬

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②怪

③貝

④椛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②界

③澄

④隅

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②正賀

③正姜

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②鋼

③銀

④鎌

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鍋

③鮨

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③謙

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③泰

④すし

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②すそ

③紺

④綱

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②網

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②たか

③イミ

④イケ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うの

③うに

④イカ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③お妙み

④うま

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③けんじゃ

④お好み

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②明り

③照り

④出り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②赤石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人情

③人間

④銅石

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③天啓

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③人形

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③嗤

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②どら

③ホウモン

④ホリケン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②ホンモノ

③さんば

④まんが

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②伜

③九

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②つば

③丸

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③ぶんご

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③だんち

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③おかざり

④持

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うらん

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②おにぎり

③ビーフン

④コーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②御

③ボーハン

④庶

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②魚

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②島

③馬

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②同

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②遂

③香子

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②グレー

③課仕

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②カレー

③たはた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パス

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③ペン

④ろかた

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーグルト

③ポン

④ヨークシャー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②ヨーボルト

③食事

④飴子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②海牛

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②マター

③バター

④海鳴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②パター

③ボイス

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②斉京

③西京

④埼京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ドリル

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②サルミアッキ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③エピキュアーチーズ

④タバスコ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②酢

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ハバネロ

②スルメイカ

③へしこ

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②かつお節

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②アメリカ

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。