【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13076)

一問一答クイズ [No.13076]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
惜碩石席
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②惜

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②萎

③球児

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②玉子

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②味噌

③未曾

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③坪

④身素

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②拍

③城

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②壺

③樺

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③河馬

④介

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②隅

③済

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②炭

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鎌

③鮨

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③態

④謙

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②すそ

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③すり

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たき

③たこ

④たか

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イケ

③イス

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③うに

④たけ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②お絡み

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②お妙み

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③もんじゃ

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③明朝

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②明り

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③天啓

④人間

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②藁

③嗤

④天雲

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②稿

③うら

④ぶら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③ホウモン

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③さんば

④どう

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②旭

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②まんが

③かば

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②たんご

③だんち

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②持

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②糯

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③うこん

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②ボーハン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③ビーフン

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②同

③内

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②庶

③鳥

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②豚

③島

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②グレー

③バレー

④マレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②遂

③ひなた

④ろかた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パン

③ろばた

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③ヨークシャー

④ピン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②蝕子

③食事

④飴子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海鳴

③海苔

④海牛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②ヨーグルト

③マター

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③バター

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②斉京

③ドリル

④彩京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③シュールストレミング

④西京

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②エピキュアーチーズ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③タバスコ

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②サルミアッキ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④ハバネロ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②いぶりがっこ

③しょうゆ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②ブラジル

③インド

④かつお節

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③アメリカ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。