【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13076)

一問一答クイズ [No.13076]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
惜碩席石
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②宴

③萎

④園

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②珠子

③塩

④球児

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③串

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②魂故

③未曾

④御園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③坪

④身素

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②壺

③白

④代

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②椛

③河馬

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②怪

③拍

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②炭

③済

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②正姜

③生姜

④生羹

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鎌

③介

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②泰

③鋼

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②謙

③鮨

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②すし

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③編

④綱

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③すそ

④たか

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②たけ

③イス

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②イカ

③うみ

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③お恵み

④うま

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②もんじゃ

③かんじゃ

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②けんじゃ

③明り

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②照り

③明朝

④銅石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②人情

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③人間

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②藁

③嗤

④笑

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ぶら

③稿

④どう

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③どら

④ホンモノ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③まんが

④ホリケン

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②伜

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②旭

③つば

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③かば

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②糯

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③おによめ

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③うどん

④おかざり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーダマ

③ボーハン

④うらん

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②ビーフン

③魚

④庶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②同

③御

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②烏

③馬

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②逐

③島

④遂

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②香子

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②隊

③バレー

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろかた

③ひなた

④カレー

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パス

③ろばた

④ブイ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③パイ

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ユーポット

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨークシャー

③食事

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海鳴

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③餃子

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③マター

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②斉京

③ドリル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③くさや

④彩京

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④サルミアッキ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②一味唐辛子

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②しょうゆ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②アメリカ

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①イギリス

②ラフレシア

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。