【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13077)

一問一答クイズ [No.13077]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
代白拍城
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	19人
正解率	82.61％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③宴

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②拍

③珠子

④球児

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③櫛

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②魂故

③身素

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③坩

④御園

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②惜

③石

④席

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②蒲

③樺

④壺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②怪

③河馬

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②介

③澄

④隅

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③正賀

④生羹

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②炭

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②銀

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②賢

③泰

④謙

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②肩

③すり

④すし

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②綱

③網

④紺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②すそ

③たか

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②たき

③イミ

④イケ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②うに

③うみ

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うま

③お妙み

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②けんじゃ

③お好み

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③もんじゃ

④明朝

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②人形

③人間

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②藁

③笑

④人情

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ぶら

③嗤

④どう

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホリケン

③どら

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③さんが

④さんば

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②九

③伜

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①丸

②かば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③だんご

④つば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②ぶんご

③糯

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②持

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うさん

③うどん

④うこん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②ボーハン

③ビーダマ

④コーフン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②ビーフン

③肴

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③庶

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②烏

③馬

④内

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②鳥

③遂

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②隊

③歌詞

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②バレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②グレー

③ろかた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③ブイ

④ろばた

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ペン

③ポン

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④パン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③餃子

④ヨーグルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海鳴

③食事

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③ビター

④海牛

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③バター

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②斉京

③彩京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ホンオフェ

③コイル

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④シュールストレミング

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③ケチャップ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①タバスコ

②いぶりがっこ

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③へしこ

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。