【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13077)

一問一答クイズ [No.13077]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
城代白拍
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	19人
正解率	82.61％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②拍

③宴

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②球児

③魂故

④珠子

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③未曾

④身素

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③壺

④玉子

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②坩

③席

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②碩

③樺

④河馬

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③界

④椛

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③貝

④隅

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正姜

③正賀

④済

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②生羹

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③鮨

④銀

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③泰

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すき

④肩

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③編

④すし

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たけ

③紺

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たこ

③イミ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③うに

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③お恵み

④うみ

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②もんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②光り

③さんじゃ

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③明り

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人間

③人形

④銅石

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天啓

③人相

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③笑

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③天雲

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③どら

④ホンモノ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんば

③ホウモン

④さんび

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②旭

③丸

④まんが

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②きば

③かば

④伜

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③そば

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③餅

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③ぶんご

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②おにぎり

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③うこん

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②ボーハン

③肴

④庶

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②魚

③内

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②憎

③馬

④島

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②豚

③隊

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②菓子

③歌詞

④遂

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②マレー

③バレー

④課仕

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②ひなた

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パイ

③パリ

④たはた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パス

③パン

④ピン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ポン

③ユーポット

④ヨークシャー

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③ヨーボルト

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②海猫

③海鳴

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②バター

③海苔

④パター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②マター

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③埼京

④ドリル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③斉京

④エピキュアーチーズ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②シュールストレミング

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③ハバネロ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ケチャップ

②いぶりがっこ

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③ブラジル

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③へしこ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。