【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13077)

一問一答クイズ [No.13077]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
白代城拍
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	19人
正解率	82.61％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②宴

③園

④萎

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②玉子

③魂故

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③釧

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②塩

③身素

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②壺

③故

④未曾

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②惜

③坪

④碩

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③蒲

④石

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③椛

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②隅

③界

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②正賀

③正姜

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③生羹

④銀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鋼

③鯛

④泰

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②堅

③謙

④賢

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②すし

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②綱

③紺

④すそ

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たけ

③たこ

④たか

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イス

③イケ

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③うの

④たき

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③お恵み

④うま

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②けんじゃ

③かんじゃ

④さんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③もんじゃ

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②銅石

③赤石

④明り

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③明石

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③天運

④人間

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②藁

③笑

④天啓

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②稿

③うら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホウモン

③ホンモノ

④ぶら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②さんび

③まんが

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③九

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②そば

③かば

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③だんご

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③きば

④瓶

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③餅

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うさん

④おにぎり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②うらん

③ビーフン

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③庶

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②ボーハン

③憎

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②烏

③鳥

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③隊

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③遂

④香子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②マレー

③歌詞

④グレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②ろばた

③ひなた

④たはた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パリ

③パス

④ろかた

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ペン

③パイ

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ピン

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②ユーポット

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海猫

③食事

④海鳴

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②海苔

③ビター

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③ボイス

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②西京

③彩京

④埼京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①バター

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④くさや

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②サルミアッキ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②ベジマイト

③ケチャップ

④しょうゆ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②酢

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②いぶりがっこ

③アメリカ

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④ブラジル

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。