【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13077)

一問一答クイズ [No.13077]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
拍白代城
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	19人
正解率	82.61％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②塩

③萎

④拍

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②園

③球児

④珠子

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②玉子

③櫛

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②御園

③刺

④身素

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②惜

③味噌

④碩

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②席

③樺

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②怪

③界

④蒲

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③隅

④貝

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②済

③正賀

④正姜

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鎌

③鍋

④生羹

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②銀

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②鮨

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すり

③すし

④賢

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②すそ

③綱

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たこ

③たか

④たけ

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うに

③うみ

④たき

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②お恵み

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②もんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②出り

③明り

④さんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明石

③銅石

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③天雲

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③稿

④明朝

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②ぶら

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホンモノ

③ホルモン

④どう

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんび

③まんが

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②九

③伜

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③そば

④丸

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②きば

③だんご

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②ぶんご

③瓶

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②おによめ

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うさん

③うこん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③ボーハン

④よみきり

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②御

③庶

④ビーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②肉

③憎

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②豚

③島

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②菓子

③香子

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③課仕

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③ろばた

④グレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パイ

③たはた

④パス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ブイ

③ペン

④ピン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨーグルト

③ポン

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②餃子

③飴子

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③食事

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③海牛

④ビター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③バター

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②コイル

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①埼京

②くさや

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③ホンオフェ

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ケチャップ

③ベジマイト

④タバスコ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②かつお節

③へしこ

④酢

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②イギリス

③インド

④いぶりがっこ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②シュールストレミング

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。