【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
河馬蒲樺椛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②園

③萎

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②河馬

③魂故

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②球児

③刺

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②未曾

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②坩

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②席

③惜

④碩

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②城

③故

④代

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②界

③介

④怪

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③炭

④隅

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正賀

③正姜

④貝

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鍋

③生姜

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鯛

③鮨

④銀

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②態

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②肩

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②すそ

③編

④綱

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②たか

③たけ

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イス

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③うま

④たき

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②お妙み

③お恵み

④お絡み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③お好み

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③光り

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明朝

③明石

④もんじゃ

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人情

④銅石

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③天雲

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②笑

③稿

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ぶら

③どう

④嗤

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ホリケン

③ホウモン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③さんび

④ホンモノ

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②伜

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②つば

③きば

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③ぶんご

④旭

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③持

④だんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③うさん

④糯

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②コーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肴

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②同

③ビーフン

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②島

③烏

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②豚

③逐

④遂

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②隊

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③グレー

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③香子

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パス

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③パン

④ひなた

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ユーポット

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③蝕子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②ヨークシャー

③海牛

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②海苔

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ボイス

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②彩京

③西京

④ドリル

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③くさや

④埼京

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②タバスコ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②酢

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②ケチャップ

③スルメイカ

④いぶりがっこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①へしこ

②アメリカ

③ブラジル

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③インド

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。