【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
蒲河馬椛樺
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②塩

③宴

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②魂故

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②櫛

③釧

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③未曾

④刺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②故

③壺

④身素

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②石

③碩

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②代

③拍

④席

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③怪

④界

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②城

③澄

④隅

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②済

③生羹

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③正賀

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鮨

③泰

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②堅

③賢

④謙

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すし

③鎌

④すそ

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②綱

③紺

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③編

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イカ

④たけ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うの

③うに

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②お妙み

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②もんじゃ

③けんじゃ

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②かんじゃ

③明り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②出り

③明石

④銅石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人間

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③赤石

④天啓

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③天運

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③笑

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ぶら

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③ホンモノ

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③丸

④伜

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①旭

②たんご

③だんご

④だんち

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②持

③餅

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②ぶんご

③おにぎり

④おかざり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うらん

③うさん

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③ビーフン

④コーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②御

③うこん

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②肉

③同

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②内

③馬

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③島

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②豚

③グレー

④バレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②マレー

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ブイ

③たはた

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パン

③ペン

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②パリ

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③蝕子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③海苔

④ヨーグルト

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②マター

③海猫

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②パター

③ドリル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②コイル

③埼京

④斉京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②西京

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③タバスコ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③ホンオフェ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ケチャップ

③酢

④ベジマイト

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②ブート・ジョロキア

③へしこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①いぶりがっこ

②イギリス

③ブラジル

④アメリカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③ラフレシア

④インド

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。