【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
河馬樺蒲椛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③塩

④河馬

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②玉子

③魂故

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②球児

③串

④釧

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②櫛

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②未曾

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②惜

③坪

④碩

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②代

③石

④城

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②貝

③拍

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③怪

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③澄

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②銀

③鋼

④正賀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②泰

③鯛

④鮨

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②態

③謙

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すそ

③すり

④すし

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③肩

④紺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②編

③たか

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イケ

③イカ

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②たこ

③うの

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お絡み

③お妙み

④お恵み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②うみ

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③けんじゃ

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②銅石

③赤石

④明り

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人間

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③天雲

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③稿

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②明朝

③どう

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②どら

③ホリケン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②さんが

③さんび

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②旭

③伜

④九

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③丸

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②ぶんご

③きば

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②持

③糯

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③おによめ

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②うこん

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ボーハン

③ビーフン

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②御

③魚

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②同

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③鳥

④内

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②逐

③隊

④烏

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②菓子

③香子

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②グレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ひなた

③ろかた

④マレー

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ブイ

③パス

④パリ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パイ

③ポン

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②餃子

③蝕子

④飴子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海牛

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③食事

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②マター

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ボイス

③彩京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②くさや

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②シュールストレミング

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②サルミアッキ

③ハバネロ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③いぶりがっこ

④タバスコ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③イギリス

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②スルメイカ

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。