【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
樺河馬蒲椛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③園

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②河馬

③珠子

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②玉子

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③身素

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②櫛

③坪

④故

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③惜

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②坩

③代

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②城

③界

④介

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②隅

③怪

④澄

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②生姜

③正賀

④生羹

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②正姜

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②堅

③賢

④肩

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③すそ

④謙

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③すり

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②編

③たき

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イカ

③イス

④たこ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③うの

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③イミ

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③さんじゃ

④お妙み

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③照り

④かんじゃ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③光り

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③天雲

④天啓

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②藁

③稿

④笑

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どう

③どら

④人情

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ぶら

③ホウモン

④ホンモノ

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②まんが

③さんば

④さんび

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②丸

③旭

④伜

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②つば

③九

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんご

③だんち

④たんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③かば

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②餅

③おによめ

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③よみきり

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③コーフン

④うどん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③庶

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②ボーハン

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②馬

③島

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③烏

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②香子

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②隊

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②ろばた

③たはた

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ひなた

③ブイ

④パリ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③パン

④パイ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ユーポット

③ヨークシャー

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③食事

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③ヨーボルト

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②バター

③マター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③ドリル

④パター

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③斉京

④彩京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③ホイル

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②シュールストレミング

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②ブート・ジョロキア

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②エピキュアーチーズ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②しょうゆ

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②へしこ

③ベジマイト

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③かつお節

④ブラジル

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③ラフレシア

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。