【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13078)

一問一答クイズ [No.13078]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
蒲椛樺河馬
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	36人中
正解数	33人
正解率	91.67％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②塩

③萎

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③珠子

④球児

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②串

③釧

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③身素

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③櫛

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③惜

④壺

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③白

④席

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②界

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②炭

③拍

④済

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②隅

③生羹

④正姜

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②銀

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②態

③鎌

④鮨

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②賢

③肩

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②網

③綱

④堅

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②紺

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②たけ

③イミ

④イケ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うみ

③うの

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②イカ

③お恵み

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②さんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③出り

④もんじゃ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③明り

④銅石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②人間

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②天雲

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②藁

③天運

④笑

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②稿

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホウモン

③ホリケン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんば

③さんが

④ホンモノ

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②さんび

③丸

④九

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①伜

②きば

③つば

④かば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③そば

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③持

④ぶんご

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③おにぎり

④餅

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うらん

③よみきり

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②同

③憎

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③島

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②隊

③馬

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②遂

③課仕

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②バレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②たはた

③ろかた

④マレー

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パス

③パリ

④ブイ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ろばた

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ヨーボルト

③ヨークシャー

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②ユーポット

③蝕子

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②飴子

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海鳴

③マター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③ビター

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②彩京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①埼京

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②シュールストレミング

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③タバスコ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ブート・ジョロキア

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ベジマイト

③しょうゆ

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②へしこ

③スルメイカ

④ハバネロ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③イギリス

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④かつお節

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。