【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13079)

一問一答クイズ [No.13079]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
貝介界怪
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	29人
正解率	90.63％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③介

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②球児

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③櫛

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③身素

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②壺

③珠子

④坩

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②石

③席

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②白

③拍

④城

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②樺

③代

④河馬

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②隅

③済

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③炭

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鎌

③生姜

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②泰

③銀

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②賢

③謙

④鮨

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③堅

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たき

③たか

④すり

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たこ

③イケ

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③イス

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③お恵み

④うみ

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②さんじゃ

③けんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②お好み

③光り

④明り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②明朝

③照り

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②天雲

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②稿

③嗤

④天啓

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③藁

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホンモノ

③ホルモン

④ぶら

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②さんび

③さんが

④まんが

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②丸

③旭

④伜

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②そば

③九

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②ぶんご

③だんご

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②だんち

③餅

④持

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③おかざり

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うらん

③うこん

④うさん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ボーハン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②おによめ

③魚

④庶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②御

③内

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③烏

④馬

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③隊

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②課仕

③遂

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③歌詞

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②カレー

③ろかた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パリ

③ろばた

④パス

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パイ

③ピン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④ポン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③飴子

④ヨーグルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海牛

③海苔

④海鳴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②蝕子

③マター

④ビター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②コイル

③ボイス

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③バター

④斉京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③彩京

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④エピキュアーチーズ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②一味唐辛子

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②タバスコ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②いぶりがっこ

③へしこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②インド

③イギリス

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④ラフレシア

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。