【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13079)

一問一答クイズ [No.13079]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
貝介界怪
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	32人中
正解数	29人
正解率	90.63％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②串

③櫛

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②味噌

③未曾

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坩

③坪

④故

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③御園

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②白

③拍

④席

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②樺

③椛

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②河馬

③澄

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正姜

③生姜

④炭

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鎌

③正賀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③鮨

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②謙

③堅

④賢

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②すり

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③綱

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たか

④すそ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②イカ

③イス

④イケ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③うみ

④イミ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お恵み

③うに

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②もんじゃ

③お絡み

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②出り

③照り

④明り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②けんじゃ

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③銅石

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②人間

③天啓

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②嗤

③笑

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どら

③うら

④どう

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②ホウモン

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③さんば

④ホンモノ

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③九

④伜

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②さんが

③かば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②ぶんご

③だんご

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②持

③糯

④瓶

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②よみきり

③おにぎり

④おによめ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うこん

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③コーフン

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ボーハン

③御

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③魚

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②馬

③島

④烏

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②遂

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②菓子

③歌詞

④香子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②グレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ろばた

③たはた

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②バレー

③ブイ

④パス

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パン

③ペン

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーボルト

③ユーポット

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③食事

④ピン

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③海鳴

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③バター

④餃子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③コイル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②斉京

③マター

④彩京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①西京

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④くさや

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③ホンオフェ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①しょうゆ

②いぶりがっこ

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②イギリス

③ブラジル

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③へしこ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。