【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13079)

一問一答クイズ [No.13079]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
界怪介貝
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	31人中
正解数	28人
正解率	90.32％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②園

③萎

④介

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②玉子

③珠子

④魂故

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②櫛

③刺

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③未曾

④宴

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②坪

③故

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②坩

③碩

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②白

③城

④代

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②蒲

③河馬

④樺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②石

③澄

④隅

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③生羹

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鎌

③炭

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鍋

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②賢

③泰

④謙

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すそ

③肩

④すり

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③編

④紺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③たけ

④すし

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イカ

③イミ

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②たか

③うに

④うみ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②うの

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②かんじゃ

③出り

④光り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明朝

③銅石

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②明石

③人情

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③人相

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②天狗

③稿

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③うら

④ぶら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホリケン

③嗤

④ホンモノ

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③ホルモン

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③旭

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③かば

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③伜

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②餅

③持

④だんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②瓶

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うこん

③おによめ

④うさん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ボーハン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③魚

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②内

③うらん

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③島

④同

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②豚

③鳥

④遂

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②菓子

③逐

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②バレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②グレー

③たはた

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パリ

③ブイ

④パス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ろかた

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ユーポット

③ヨーグルト

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨーボルト

③餃子

④蝕子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③海鳴

④食事

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②バター

③パター

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ドリル

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ビター

③埼京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④斉京

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③くさや

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②一味唐辛子

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①サルミアッキ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②しょうゆ

③ブート・ジョロキア

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②いぶりがっこ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③イギリス

④ケチャップ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①インド

②ラフレシア

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。