【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13081)

一問一答クイズ [No.13081]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
生羹生姜正賀正姜
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	38人中
正解数	35人
正解率	92.11％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②生羹

③宴

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②刺

③萎

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③釧

④御園

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②故

③坩

④坪

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③味噌

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③惜

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②樺

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②河馬

③貝

④界

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③済

④介

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②銀

③炭

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②肩

③賢

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③すし

④堅

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②すそ

③編

④綱

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②網

③たき

④たか

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イス

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③うの

④イミ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お妙み

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②うま

③明り

④光り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②照り

③赤石

④銅石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③人間

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③明石

④天雲

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②嗤

③藁

④笑

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②稿

③どう

④うら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ぶら

③ホウモン

④ホリケン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③さんが

④ホルモン

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③丸

④伜

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③さんび

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③だんち

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②ぶんご

③瓶

④糯

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②よみきり

③おによめ

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②おにぎり

③うさん

④うらん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②うどん

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②御

③ビーフン

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③憎

④庶

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②肉

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③豚

④隊

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②グレー

③バレー

④香子

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②カレー

③ひなた

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②パリ

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パス

③ピン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②パン

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ユーポット

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②海鳴

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③海牛

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③ドリル

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②埼京

③斉京

④バター

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④西京

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③サルミアッキ

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②へしこ

③かつお節

④タバスコ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②いぶりがっこ

③イギリス

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④インド

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。