【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13082)

一問一答クイズ [No.13082]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
鍋銀鎌鋼
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	14人
正解率	82.35％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②鋼

③宴

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③玉子

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②魂故

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②櫛

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②身素

③坪

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②惜

③壺

④碩

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②席

③拍

④代

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②城

③河馬

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②樺

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②隅

③炭

④済

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③正賀

④澄

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③生羹

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②肩

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すり

③賢

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③すし

④編

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③紺

④たか

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②たけ

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②イス

③うの

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②お好み

③お絡み

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②もんじゃ

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③かんじゃ

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②光り

③明石

④赤石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②人間

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③天雲

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③人情

④笑

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②藁

③どう

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③ホンモノ

④ホウモン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②どら

③さんび

④まんが

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③九

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③さんが

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②だんち

③ぶんご

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②だんご

③持

④糯

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おかざり

③よみきり

④餅

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うらん

③うこん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーフン

③ビーダマ

④おにぎり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③庶

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③同

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③馬

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②憎

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②遂

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②グレー

③マレー

④課仕

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろばた

③ひなた

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パン

③カレー

④ペン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ピン

③ヨークシャー

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②飴子

③食事

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海牛

③海鳴

④餃子

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②ビター

③バター

④マター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②パター

③ボイス

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③ドリル

④斉京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②西京

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①サルミアッキ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ケチャップ

③ハバネロ

④ベジマイト

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①酢

②スルメイカ

③かつお節

④へしこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①いぶりがっこ

②インド

③イギリス

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④ブラジル

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。