【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13082)

一問一答クイズ [No.13082]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
鋼鎌鍋銀
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	14人
正解率	82.35％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②鋼

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②宴

③球児

④珠子

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②櫛

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②釧

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③故

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③未曾

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②白

③城

④惜

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③河馬

④椛

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③介

④拍

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②怪

③澄

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②正賀

③正姜

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②泰

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②鮨

③賢

④肩

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すし

④堅

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②すき

③編

④綱

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たか

④網

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イカ

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②うに

③うの

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②お好み

③お恵み

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②けんじゃ

③お絡み

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②出り

③明り

④かんじゃ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②赤石

③明石

④銅石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②人情

③人間

④人相

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②天運

③天啓

④天雲

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②嗤

③藁

④天狗

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ぶら

③どら

④笑

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホリケン

③ホルモン

④どう

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんび

③まんが

④ホンモノ

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②さんば

③伜

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②そば

③かば

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②ぶんご

③だんご

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②餅

③瓶

④糯

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③よみきり

④だんち

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②おにぎり

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②コーフン

③ビーダマ

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ボーハン

③魚

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肴

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②島

③鳥

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③馬

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②課仕

③豚

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②バレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②グレー

③たはた

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ブイ

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ペン

③パリ

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ヨーボルト

③ユーポット

④ヨークシャー

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ヨーグルト

③蝕子

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海牛

④餃子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③マター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③コイル

④海鳴

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②埼京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①彩京

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③サルミアッキ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②酢

③ケチャップ

④しょうゆ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③ハバネロ

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③スルメイカ

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①インド

②クサヤ

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。