【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13082)

一問一答クイズ [No.13082]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
鎌鋼銀鍋
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	14人
正解率	82.35％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③鋼

④宴

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②塩

③珠子

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②玉子

③串

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②釧

③味噌

④未曾

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②身素

③壺

④坪

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②故

③碩

④惜

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②拍

③白

④石

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②河馬

③代

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③界

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②蒲

③隅

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②炭

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鮨

③態

④正姜

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②泰

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すそ

③すり

④賢

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③綱

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③すし

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たか

③イケ

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③うに

④うみ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②イス

③お絡み

④お恵み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②もんじゃ

③かんじゃ

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③光り

④けんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②照り

③明石

④赤石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③人間

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②天雲

③天狗

④天運

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③稿

④天啓

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②藁

③うら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ホウモン

④ぶら

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②ホルモン

③さんが

④さんび

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②さんば

③九

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③つば

④丸

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②ぶんご

③たんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②だんご

③糯

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②よみきり

③持

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うらん

③うどん

④おにぎり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②うさん

③ビーフン

④ボーハン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②肴

③庶

④御

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②魚

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③憎

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②豚

③逐

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②菓子

③課仕

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②バレー

③グレー

④遂

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ろかた

③カレー

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パリ

③パイ

④ろばた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②パス

③ポン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ユーポット

③ヨーグルト

④ヨークシャー

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②食事

③ヨーボルト

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②海牛

③海猫

④海鳴

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海苔

③ビター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③コイル

④ボイス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②斉京

③西京

④マター

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①彩京

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ケチャップ

③タバスコ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②かつお節

③いぶりがっこ

④へしこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③アメリカ

④ブラジル

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④スルメイカ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。