【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13083)

一問一答クイズ [No.13083]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
鮨態泰鯛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	26人中
正解数	24人
正解率	92.31％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②鮨

③萎

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③珠子

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②釧

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②味噌

③御園

④身素

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③故

④未曾

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③碩

④壺

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③白

④席

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②樺

③河馬

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②炭

③椛

④澄

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②済

③生姜

④生羹

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鍋

③鎌

④銀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②賢

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すき

③すり

④肩

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③綱

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②たき

③たけ

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イス

③たか

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うま

③うに

④うの

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お絡み

③お恵み

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②かんじゃ

③もんじゃ

④お妙み

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③光り

④さんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②銅石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②赤石

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②天雲

③天運

④天啓

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②稿

③藁

④天狗

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どら

③ぶら

④嗤

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③ホンモノ

④どう

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③ホウモン

④さんび

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③丸

④伜

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③さんが

④かば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③つば

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②餅

③たんご

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②よみきり

③糯

④おによめ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②うさん

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③御

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③同

④庶

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③肉

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③逐

④島

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②菓子

③歌詞

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②香子

③マレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②バレー

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ブイ

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ろかた

③ピン

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ユーポット

③ヨーグルト

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③ヨーボルト

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海鳴

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①食事

②パター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②コイル

③マター

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③斉京

④ホイル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①彩京

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②シュールストレミング

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ハバネロ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③サルミアッキ

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②酢

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③いぶりがっこ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①スルメイカ

②ブラジル

③イギリス

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。