【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13084)

一問一答クイズ [No.13084]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
賢肩堅謙
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	17人
正解率	62.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③塩

④謙

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③宴

④球児

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③釧

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③珠子

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②故

③御園

④坩

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②石

③惜

④壺

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②白

③拍

④城

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②蒲

③代

④椛

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③樺

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②隅

③済

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②澄

③生羹

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②鍋

③鋼

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鯛

③銀

④泰

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すし

③すそ

④態

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③綱

④すき

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たけ

③たこ

④網

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たき

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②イス

③うに

④うま

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お妙み

④うみ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②かんじゃ

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②出り

③照り

④けんじゃ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③赤石

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②人相

③人形

④人間

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天運

③人情

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②嗤

③笑

④天雲

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どら

③どう

④藁

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホンモノ

④うら

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②さんが

③まんが

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②伜

③九

④さんび

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②つば

③そば

④丸

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③かば

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②餅

③持

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②だんち

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②おかざり

③うこん

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーダマ

③ビーフン

④うどん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②庶

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③同

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②烏

③御

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③馬

④遂

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②課仕

③香子

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②カレー

③バレー

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②ろばた

③たはた

④ひなた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ブイ

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③パス

④ポン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④パン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③ヨーグルト

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海猫

③海苔

④食事

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②ビター

③マター

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ドリル

③ボイス

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②埼京

③斉京

④コイル

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③くさや

④彩京

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ブート・ジョロキア

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③サルミアッキ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ブート・ジョロキア

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②ブラジル

③ベジマイト

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。