【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13084)

一問一答クイズ [No.13084]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
賢肩堅謙
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	17人
正解率	62.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②塩

③園

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②珠子

③萎

④球児

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③魂故

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③釧

④御園

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②故

③坪

④味噌

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③壺

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②惜

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②河馬

③代

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②界

③貝

④椛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③介

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正賀

③正姜

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②鍋

③鎌

④鋼

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②態

③泰

④鮨

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③すり

④鯛

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②すそ

③編

④紺

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②網

③たこ

④たか

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たき

③イミ

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うの

③うに

④うみ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②うま

③お妙み

④お絡み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③お恵み

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③光り

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②さんじゃ

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②赤石

③人間

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③天啓

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②藁

③嗤

④人相

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どう

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③ホリケン

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんび

③ホウモン

④さんば

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②丸

③旭

④九

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②そば

③かば

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②たんご

③ぶんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②だんご

③瓶

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おにぎり

③持

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うこん

④よみきり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②ビーダマ

③コーフン

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②御

③ビーフン

④庶

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②魚

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②馬

③島

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②豚

③隊

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③遂

④課仕

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②カレー

③バレー

④グレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②たはた

③香子

④ろかた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②ろばた

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ポン

③ペン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ピン

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②食事

③餃子

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②飴子

③海猫

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②ビター

③バター

④海鳴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②マター

③ドリル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②埼京

③斉京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ボイス

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③くさや

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③シュールストレミング

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②スルメイカ

③しょうゆ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②アメリカ

③かつお節

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ブラジル

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。