【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13084)

一問一答クイズ [No.13084]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
賢肩謙堅
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	17人
正解率	62.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②謙

③塩

④宴

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③珠子

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②釧

③櫛

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②味噌

③未曾

④魂故

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②壺

③坩

④身素

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③席

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②代

③城

④坪

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②河馬

③白

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②界

③怪

④介

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②貝

③炭

④澄

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②隅

③正姜

④生羹

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②生姜

③鎌

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②態

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③鋼

④すし

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②紺

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たか

③たけ

④綱

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イミ

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うに

③うの

④うみ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③うま

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②さんじゃ

③お恵み

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③明り

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②銅石

③もんじゃ

④明朝

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人間

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③赤石

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③藁

④天運

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②どら

③どう

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②ホリケン

③ホルモン

④ホンモノ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんび

③さんが

④ホウモン

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②旭

③丸

④九

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②伜

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③かば

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②餅

③持

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③おによめ

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うさん

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③コーフン

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③御

④だんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②内

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②庶

③馬

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②烏

③バレー

④グレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③マレー

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ろかた

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ペン

③ブイ

④ピン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ヨーグルト

③ヨーボルト

④ヨークシャー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③餃子

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②海苔

③海牛

④海鳴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②マター

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②コイル

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②埼京

③彩京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②斉京

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③くさや

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①ハバネロ

②エピキュアーチーズ

③サルミアッキ

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ブート・ジョロキア

③ケチャップ

④しょうゆ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②スルメイカ

③へしこ

④酢

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②イギリス

③いぶりがっこ

④アメリカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④インド

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。