【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13085)

一問一答クイズ [No.13085]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
すきすそすりすし
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	20人中
正解数	19人
正解率	95％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②塩

③萎

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②球児

③園

④珠子

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②釧

③玉子

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②串

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②壺

③身素

④故

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②石

③惜

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②拍

③碩

④城

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②樺

③代

④河馬

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②貝

③蒲

④界

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③怪

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②正賀

③生羹

④正姜

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②生姜

③鎌

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②泰

③鍋

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②謙

③肩

④賢

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②紺

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たか

③綱

④たき

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②イケ

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うに

③うの

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③うみ

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②お恵み

③かんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②さんじゃ

③光り

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明石

③明朝

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②銅石

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②人情

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②稿

③笑

④嗤

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②どう

③うら

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③ホンモノ

④どら

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんば

③さんが

④さんび

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②ホリケン

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②つば

③旭

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③ぶんご

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②かば

③瓶

④糯

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②よみきり

③おによめ

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うこん

③おにぎり

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②コーフン

③ビーフン

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肴

③ボーハン

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②憎

③同

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③烏

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②遂

③隊

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②菓子

③香子

④歌詞

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③課仕

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②ひなた

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③パス

④たはた

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ピン

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②パイ

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③食事

④ユーポット

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②餃子

③海鳴

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③マター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②ホイル

③ボイス

④コイル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②埼京

③西京

④ドリル

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③シュールストレミング

④彩京

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ホンオフェ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ブート・ジョロキア

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①サルミアッキ

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ハバネロ

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②ケチャップ

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②へしこ

③アメリカ

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③イギリス

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。