【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13086)

一問一答クイズ [No.13086]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
編網綱紺
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	20人中
正解数	16人
正解率	80％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②塩

③紺

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②宴

③魂故

④球児

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③珠子

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③御園

④串

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③味噌

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②石

③惜

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②碩

③代

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②白

③河馬

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②界

③貝

④椛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②隅

③澄

④介

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②正賀

③生姜

④済

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③鎌

④鋼

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鮨

③態

④正姜

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②肩

③謙

④泰

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すし

③すき

④すそ

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③堅

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イミ

③たけ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うみ

③うの

④イケ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③うに

④お妙み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②けんじゃ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③出り

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②銅石

③もんじゃ

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②明石

③人情

④人相

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③天狗

④人間

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②嗤

③稿

④天啓

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②どら

③ぶら

④笑

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホウモン

③ホリケン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③どう

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②伜

③九

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③まんが

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②だんご

③たんご

④だんち

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②ぶんご

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おかざり

③おにぎり

④よみきり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うらん

③うさん

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③コーフン

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肴

③庶

④ボーハン

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肉

③同

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②内

③馬

④烏

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③豚

④鳥

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③逐

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③香子

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②たはた

③マレー

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パリ

③ブイ

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③パス

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ユーポット

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ヨーグルト

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②海苔

③海鳴

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②ビター

③パター

④マター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②ボイス

③ドリル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②彩京

③西京

④斉京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③くさや

④埼京

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②エピキュアーチーズ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①ハバネロ

②サルミアッキ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②一味唐辛子

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②ブラジル

③スルメイカ

④アメリカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①イギリス

②シュールストレミング

③ヴィュー・ブーローニュ

④ラフレシア

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。