【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13086)

一問一答クイズ [No.13086]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
紺編網綱
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	20人中
正解数	16人
正解率	80％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②園

③紺

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②魂故

③珠子

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②球児

③釧

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③御園

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③故

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③石

④櫛

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②拍

③惜

④城

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②代

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②隅

③済

④河馬

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③生羹

④澄

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鍋

③鎌

④正賀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②銀

③鮨

④泰

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②態

③謙

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②肩

③すし

④すり

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たか

④すそ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たけ

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うみ

③うの

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②うま

③お絡み

④お妙み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②けんじゃ

③もんじゃ

④かんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②光り

③さんじゃ

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②銅石

③出り

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人情

④明朝

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天運

③天狗

④天雲

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②藁

③嗤

④人形

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②稿

③ぶら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ホリケン

③ホルモン

④ホンモノ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんが

③ホウモン

④さんば

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③旭

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①丸

②つば

③かば

④きば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③だんち

④そば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②糯

③持

④たんご

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②おかざり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うこん

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②ビーダマ

③ビーフン

④ボーハン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肴

③コーフン

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②同

③御

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③憎

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②香子

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②馬

③バレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②マレー

③ひなた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ブイ

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ろばた

③ピン

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ポン

③ヨーグルト

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②食事

③餃子

④蝕子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②海苔

③海猫

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②マター

③パター

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ドリル

③ボイス

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③斉京

④埼京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ビター

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④くさや

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②サルミアッキ

③ハバネロ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③しょうゆ

④一味唐辛子

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②スルメイカ

③へしこ

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②イギリス

③インド

④アメリカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ブラジル

②クサヤ

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。