【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13086)

一問一答クイズ [No.13086]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
綱網紺編
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	20人中
正解数	16人
正解率	80％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③宴

④園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②球児

③珠子

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②串

③釧

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②御園

③刺

④未曾

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②味噌

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②惜

③席

④碩

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③石

④拍

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②白

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②貝

③界

④怪

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②介

③隅

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③正姜

④生羹

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②澄

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③態

④銀

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②堅

③賢

④肩

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すそ

③謙

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②すり

③たけ

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②たか

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イミ

③うま

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③もんじゃ

④さんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②光り

③うみ

④明り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明朝

③銅石

④照り

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③人間

④明石

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③天雲

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②うら

③ぶら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③ホンモノ

④ホウモン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②さんば

③さんび

④人相

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②旭

③伜

④まんが

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③かば

④九

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③ぶんご

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②つば

③糯

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③持

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②うさん

③うこん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②ビーフン

③コーフン

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②ビーダマ

③庶

④肴

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③同

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③烏

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③豚

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②香子

③遂

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②課仕

③グレー

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②カレー

③たはた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ろかた

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③ペン

④ブイ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ヨーグルト

③ユーポット

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③食事

④ヨークシャー

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海牛

③餃子

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②ビター

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③マター

④ボイス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②斉京

③彩京

④埼京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④コイル

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③サルミアッキ

④シュールストレミング

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ハバネロ

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④ベジマイト

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③かつお節

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ブラジル

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。