【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13087)

一問一答クイズ [No.13087]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
たかたけたきたこ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	24人中
正解数	20人
正解率	83.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③萎

④たけ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②珠子

③球児

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③魂故

④刺

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②味噌

③御園

④串

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②壺

③坩

④故

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②石

③惜

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②席

③代

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②白

③椛

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②怪

③界

④介

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②隅

③蒲

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②生姜

③生羹

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②正賀

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②銀

③鮨

④泰

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③態

④肩

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すり

③堅

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②すし

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イカ

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②うみ

③うの

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③お好み

④お絡み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②けんじゃ

③かんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③うま

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②光り

③明朝

④銅石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③明石

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天運

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②嗤

③藁

④稿

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②どら

③どう

④ぶら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③ホリケン

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②さんが

③うら

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③丸

④伜

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③つば

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③まんが

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③たんご

④糯

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うらん

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーダマ

③持

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肴

③ビーフン

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②内

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②馬

③同

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②香子

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②グレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③ろばた

④バレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パイ

③たはた

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③ペン

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②食事

③ユーポット

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③飴子

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②バター

③パター

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ドリル

③海牛

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ボイス

③斉京

④彩京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①西京

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③サルミアッキ

④シュールストレミング

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ホンオフェ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②しょうゆ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ハバネロ

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③へしこ

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③ヴィュー・ブーローニュ

④イギリス

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。