【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13087)

一問一答クイズ [No.13087]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
たけたきたこたか
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	24人中
正解数	20人
正解率	83.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②塩

③たけ

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②魂故

③球児

④園

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②刺

③玉子

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②釧

③身素

④御園

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②故

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③石

④坪

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②惜

③城

④代

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②河馬

③樺

④拍

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②怪

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③炭

④隅

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生羹

③椛

④正姜

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②生姜

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②泰

③鮨

④鎌

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③態

④謙

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②すし

③すそ

④すり

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③綱

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③すき

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うま

③うみ

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③うの

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②お絡み

③けんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③明り

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②銅石

③明石

④赤石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②人相

③人形

④人間

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天雲

③人情

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③稿

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③うら

④天狗

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ホンモノ

③ホリケン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②さんび

③さんば

④まんが

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②さんが

③伜

④旭

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②つば

③そば

④かば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②きば

③たんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②糯

③だんち

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おにぎり

④おによめ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うさん

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③コーフン

④うらん

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ビーフン

③御

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②憎

③内

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②鳥

③島

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②豚

③逐

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②グレー

③マレー

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②カレー

③ひなた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②パイ

③パリ

④パス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パン

③ペン

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ユーポット

③ピン

④ヨークシャー

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ヨーボルト

③餃子

④飴子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海鳴

④蝕子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③ビター

④マター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②コイル

③ドリル

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②埼京

③ホイル

④彩京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②西京

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③エピキュアーチーズ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②酢

③ベジマイト

④一味唐辛子

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③ケチャップ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②アメリカ

③インド

④スルメイカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②シュールストレミング

③イギリス

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。