【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13088)

一問一答クイズ [No.13088]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
イケイカイミイス
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	20人
正解率	86.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②塩

③園

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②珠子

③魂故

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②串

③櫛

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③味噌

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②未曾

③坩

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③席

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②壺

③代

④拍

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③蒲

④白

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②界

③怪

④樺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③介

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③生姜

④澄

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②正賀

③鍋

④銀

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鋼

③鯛

④鮨

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②泰

③賢

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③堅

④綱

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③網

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お妙み

③お絡み

④うに

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③かんじゃ

④お好み

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③光り

④さんじゃ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③明り

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人相

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③銅石

④天啓

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③嗤

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②どう

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③ホンモノ

④ぶら

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②まんが

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②九

③旭

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③丸

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③だんち

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②ぶんご

③糯

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②おによめ

③おかざり

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②うらん

③うどん

④うさん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②うこん

③ボーハン

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②御

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②同

③ビーダマ

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②烏

③馬

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②豚

③逐

④隊

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③内

④課仕

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②カレー

③菓子

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ひなた

③ろばた

④グレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パス

③ブイ

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パリ

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ユーポット

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②ピン

③餃子

④飴子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海鳴

③食事

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海苔

③パター

④ビター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ボイス

③ドリル

④マター

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②西京

③埼京

④彩京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④くさや

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③ハバネロ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②ケチャップ

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②酢

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③イギリス

④ブラジル

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①へしこ

②クサヤ

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。