【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13088)

一問一答クイズ [No.13088]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
イミイケイスイカ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	20人
正解率	86.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②宴

③塩

④萎

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③魂故

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③串

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③園

④身素

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③故

④味噌

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②惜

③席

④碩

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②石

③代

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②城

③怪

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②隅

③炭

④澄

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③正賀

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②正姜

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②銀

③鮨

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②賢

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すそ

③すり

④肩

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③綱

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②たけ

③たか

④たき

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③たこ

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③お恵み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③うみ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②さんじゃ

③明り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③銅石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②人間

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③人相

④天雲

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②嗤

③天啓

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②笑

③うら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホンモノ

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③ぶら

④さんび

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②丸

③旭

④伜

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②九

③そば

④かば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②ぶんご

③たんご

④だんち

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②餅

③持

④糯

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③おかざり

④だんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うどん

③うこん

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②ビーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②御

③肴

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③うさん

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②馬

③烏

④島

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③課仕

④鳥

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②バレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②菓子

③ろかた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パイ

③パス

④パリ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ペン

③ピン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②飴子

③食事

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③餃子

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②バター

③マター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③コイル

④ボイス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②パター

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②埼京

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④シュールストレミング

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③ハバネロ

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②ブラジル

③スルメイカ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③シュールストレミング

④アメリカ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。