【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13089)

一問一答クイズ [No.13089]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
うのうまうにうみ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	25人中
正解数	18人
正解率	72％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②園

③うま

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②玉子

③魂故

④萎

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②身素

③球児

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③御園

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③石

④惜

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②白

③城

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③椛

④壺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②怪

③介

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②炭

③済

④蒲

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②正姜

③生姜

④生羹

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②澄

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鋼

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②賢

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③肩

④すし

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たき

③たこ

④すき

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③イケ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お絡み

③お恵み

④たか

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③もんじゃ

④お妙み

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③照り

④けんじゃ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②赤石

③光り

④銅石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③人間

④明朝

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天運

③人情

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②笑

③嗤

④天啓

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②藁

③うら

④ぶら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②どう

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②まんが

③さんば

④ホンモノ

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②旭

③さんが

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②かば

③つば

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①伜

②だんち

③たんご

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②持

③糯

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②瓶

③おかざり

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うらん

③うこん

④おにぎり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うさん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②肴

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肉

③憎

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②鳥

③烏

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②逐

③隊

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②香子

③課仕

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③マレー

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ひなた

③遂

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パス

③ブイ

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ピン

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ユーポット

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③餃子

④食事

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③海鳴

④ヨークシャー

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②パター

③バター

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ボイス

③ビター

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②ドリル

③埼京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②くさや

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①タバスコ

②ケチャップ

③しょうゆ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②ベジマイト

③いぶりがっこ

④スルメイカ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②インド

③へしこ

④イギリス

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②アメリカ

③ヴィュー・ブーローニュ

④クサヤ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。