【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13089)

一問一答クイズ [No.13089]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
うのうまうにうみ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	26人中
正解数	19人
正解率	73.08％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②宴

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②珠子

③魂故

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②刺

③釧

④玉子

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③御園

④串

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②坩

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②席

③碩

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②城

③代

④惜

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③河馬

④拍

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②界

③椛

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②隅

③介

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正賀

③正姜

④炭

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③生羹

④銀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③鋼

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②肩

③堅

④鮨

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③すし

④賢

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たか

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イス

③すり

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②お絡み

③お恵み

④お妙み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②お好み

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②もんじゃ

③照り

④明り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②赤石

③出り

④明朝

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人相

④銅石

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天雲

③天運

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③人間

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②稿

③ぶら

④どう

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③どら

④ホンモノ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③ホリケン

④まんが

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②九

③旭

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③伜

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③きば

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②糯

③持

④たんご

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②餅

③おによめ

④おかざり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③うさん

④おにぎり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ボーハン

③うこん

④コーフン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②ビーフン

③御

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③内

④魚

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②同

③鳥

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②遂

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③島

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②課仕

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③ろばた

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②グレー

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ポン

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ヨーグルト

③ヨークシャー

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②餃子

③食事

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海苔

③海牛

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②パター

③飴子

④ビター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③ボイス

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②彩京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①埼京

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④くさや

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④サルミアッキ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③タバスコ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③しょうゆ

④スルメイカ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②インド

③アメリカ

④ブラジル

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②イギリス

③シュールストレミング

④ラフレシア

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。