Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13090]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. お妙み
  2. お好み
  3. お恵み
  4. お絡み
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 18人中
正解数 18人
正解率 100%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①園
②萎
③塩
④宴
解答を表示する

正解:③

①玉子
②球児
③お絡み
④魂故
解答を表示する

正解:①

①刺
②釧
③串
④珠子
解答を表示する

正解:③

①身素
②未曾
③味噌
④御園
解答を表示する

正解:③

①壺
②櫛
③坩
④故
解答を表示する

正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②坪
③石
④席
解答を表示する

正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②代
③拍
④白
解答を表示する

正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②樺
③河馬
④椛
解答を表示する

正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②介
③界
④貝
解答を表示する

正解:④

①隅
②惜
③炭
④澄
解答を表示する

正解:③

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正姜
③正賀
④済
解答を表示する

正解:生姜

①生姜
②鋼
③銀
④鎌
解答を表示する

正解:鍋

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鍋
②態
③泰
④鮨
解答を表示する

正解:鯛

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②鯛
③謙
④堅
解答を表示する

正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すき
③賢
④すそ
解答を表示する

正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②網
③紺
④すり
解答を表示する

正解:②

①たか
②たこ
③たけ
④編
解答を表示する

正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イス
③たき
④イミ
解答を表示する

正解:①

①うの
②うに
③うみ
④イケ
解答を表示する

正解:②

①さんじゃ
②もんじゃ
③けんじゃ
④かんじゃ
解答を表示する

正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①うま
②出り
③光り
④明り
解答を表示する

正解:照り

①照り
②銅石
③赤石
④明朝
解答を表示する

正解:明石

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人相
③人間
④明石
解答を表示する

正解:人形

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①人形
②天啓
③天雲
④天狗
解答を表示する

正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①笑
②天運
③藁
④稿
解答を表示する

正解:③

①どら
②どう
③うら
④ぶら
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホリケン
③嗤
④ホウモン
解答を表示する

正解:ホルモン

①さんび
②ホルモン
③さんが
④さんば
解答を表示する

正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①まんが
②九
③旭
④丸
解答を表示する

正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①つば
②そば
③伜
④かば
解答を表示する

正解:②

①だんち
②だんご
③きば
④たんご
解答を表示する

正解:②

①ぶんご
②瓶
③餅
④持
解答を表示する

正解:③

①よみきり
②糯
③おかざり
④おにぎり
解答を表示する

正解:④

①おによめ
②うこん
③うらん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①ボーハン
②ビーフン
③コーフン
④ビーダマ
解答を表示する

正解:②

①うさん
②庶
③魚
④肴
解答を表示する

正解:③

①御
②内
③肉
④同
解答を表示する

正解:③

①鳥
②憎
③島
④烏
解答を表示する

正解:①

①馬
②豚
③隊
④逐
解答を表示する

正解:②

①歌詞
②香子
③課仕
④菓子
解答を表示する

正解:④

①遂
②グレー
③マレー
④カレー
解答を表示する

正解:④

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①バレー
②ひなた
③ろかた
④ろばた
解答を表示する

正解:④

①パス
②ブイ
③たはた
④パリ
解答を表示する

正解:パイ

①パイ
②ポン
③パン
④ペン
解答を表示する

正解:③

①ヨークシャー
②ヨーグルト
③ピン
④ユーポット
解答を表示する

正解:②

①飴子
②蝕子
③餃子
④食事
解答を表示する

正解:③

①海苔
②海鳴
③ヨーボルト
④海猫
解答を表示する

正解:①

①ビター
②マター
③海牛
④パター
解答を表示する

正解:バター

①バター
②ホイル
③ドリル
④ボイス
解答を表示する

正解:②

①西京
②埼京
③斉京
④コイル
解答を表示する

正解:①

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②ホンオフェ
③彩京
④シュールストレミング
解答を表示する

正解:④

①一味唐辛子
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:③

①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③ホンオフェ
④ハバネロ
解答を表示する

正解:サルミアッキ

①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③サルミアッキ
④ハバネロ
解答を表示する

正解:②

①タバスコ
②一味唐辛子
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:④

①しょうゆ
②一味唐辛子
③ベジマイト
④ケチャップ
解答を表示する

正解:酢

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①かつお節
②へしこ
③いぶりがっこ
④スルメイカ
解答を表示する

正解:①

①ブラジル
②酢
③イギリス
④インド
解答を表示する

正解:④

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ヴィュー・ブーローニュ
②アメリカ
③シュールストレミング
④クサヤ
解答を表示する

正解:③

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。