【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13092)

一問一答クイズ [No.13092]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
光り出り明り照り
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	16人中
正解数	15人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③出り

④魂故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③珠子

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②未曾

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②御園

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③惜

④坪

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②拍

③代

④席

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②河馬

③蒲

④樺

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②介

③界

④城

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③隅

④怪

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②正賀

③生姜

④澄

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②鎌

③銀

④鋼

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②鍋

③泰

④態

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③肩

④鯛

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②謙

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②すそ

③紺

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②綱

③たこ

④たか

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イミ

③イケ

④たき

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うま

③うみ

④イカ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お恵み

③お好み

④お妙み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②さんじゃ

③けんじゃ

④お絡み

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②銅石

③もんじゃ

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人間

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③天啓

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②どう

③うら

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホンモノ

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②どら

③さんび

④さんば

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②丸

③旭

④伜

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②まんが

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②ぶんご

③だんご

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②餅

③糯

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②持

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うさん

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②肴

③庶

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②内

③肉

④ビーフン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②同

③島

④馬

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②遂

③鳥

④隊

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③菓子

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③カレー

④歌詞

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ろかた

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②グレー

③パス

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ブイ

③パン

④ピン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨーグルト

③ヨークシャー

④ペン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③飴子

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②ユーポット

③海猫

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③海鳴

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③ビター

④ドリル

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②埼京

③彩京

④ホイル

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②西京

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③サルミアッキ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④ブート・ジョロキア

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②しょうゆ

③かつお節

④スルメイカ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②いぶりがっこ

③ブラジル

④イギリス

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③インド

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。