【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13092)

一問一答クイズ [No.13092]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
照り光り明り出り
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	16人中
正解数	15人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②園

③萎

④出り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②珠子

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②串

③櫛

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②御園

③刺

④未曾

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②味噌

③故

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③惜

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②白

③壺

④代

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②拍

③椛

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③樺

④界

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③澄

④貝

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②生羹

③正姜

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②鋼

③銀

④鎌

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③鍋

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②堅

③賢

④泰

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③すそ

④肩

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たけ

③たこ

④すり

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イス

③イミ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うみ

③うに

④うま

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②たき

③お絡み

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②けんじゃ

③さんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②かんじゃ

③銅石

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②人相

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②人間

③天狗

④天雲

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②笑

③嗤

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②ぶら

③どら

④どう

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホリケン

④うら

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③ホンモノ

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②旭

③伜

④さんび

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③きば

④丸

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②そば

③たんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③持

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おにぎり

④だんち

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うらん

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②ビーフン

③ボーハン

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②魚

③コーフン

④御

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②憎

③肉

④内

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②鳥

③島

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②隊

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②グレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②バレー

③ひなた

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ろかた

③ブイ

④パリ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パン

③パイ

④ピン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーボルト

③ポン

④ユーポット

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②飴子

③蝕子

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②餃子

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③ビター

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ドリル

③ホイル

④ボイス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③埼京

④海鳴

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①斉京

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②サルミアッキ

③一味唐辛子

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ホンオフェ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③ケチャップ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②へしこ

③ハバネロ

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②インド

③ブラジル

④イギリス

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ヴィュー・ブーローニュ

③アメリカ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。