【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13092)

一問一答クイズ [No.13092]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
光り照り出り明り
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	16人中
正解数	15人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②出り

③宴

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②園

③魂故

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③釧

④玉子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②身素

③御園

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②坪

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②惜

③石

④故

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②城

③碩

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②代

③樺

④椛

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②蒲

③界

④介

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②炭

③怪

④済

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③隅

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③銀

④生姜

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②態

③泰

④鮨

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③鎌

④肩

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すそ

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③謙

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②綱

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②たか

③イミ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うま

③イケ

④うの

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お絡み

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②もんじゃ

③さんじゃ

④けんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②銅石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人形

③人相

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③赤石

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③天狗

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②笑

③どら

④ぶら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホウモン

③うら

④ホリケン

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんば

③さんび

④ホルモン

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②丸

③伜

④旭

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③そば

④きば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんご

③さんが

④だんち

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③たんご

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②持

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③おかざり

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②ビーダマ

③コーフン

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②ビーフン

③憎

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③烏

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②内

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②課仕

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②バレー

③マレー

④香子

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ひなた

③ろばた

④ろかた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パイ

③パリ

④グレー

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ポン

③パン

④ブイ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④ペン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②海苔

③海猫

④海鳴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②ビター

③マター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③ボイス

④コイル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②彩京

③西京

④埼京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②海牛

③ホンオフェ

④くさや

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②エピキュアーチーズ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③しょうゆ

④ハバネロ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②スルメイカ

③かつお節

④へしこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②いぶりがっこ

③ブラジル

④アメリカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②インド

③シュールストレミング

④クサヤ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。