【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13092)

一問一答クイズ [No.13092]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
照り出り明り光り
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	16人中
正解数	15人
正解率	93.75％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②塩

③萎

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③出り

④球児

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③珠子

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③身素

④刺

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②味噌

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②石

③坩

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②惜

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②河馬

③蒲

④城

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②樺

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②済

③澄

④隅

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③炭

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鎌

③正賀

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③鯛

④鋼

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②態

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すそ

③すき

④肩

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②網

③すり

④綱

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たか

③たけ

④たき

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うま

③うの

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お恵み

③お妙み

④お絡み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②もんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③紺

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人相

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②天運

③天雲

④天啓

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③天狗

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③うら

④ぶら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホルモン

③ホリケン

④稿

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③ホンモノ

④まんが

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②旭

③伜

④さんば

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②たんご

③だんご

④丸

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②だんち

③餅

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おにぎり

③よみきり

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①持

②うどん

③うさん

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②コーフン

③ビーダマ

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③御

④ビーフン

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②魚

③同

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③島

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③遂

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②課仕

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②バレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③ひなた

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パイ

③ブイ

④マレー

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ポン

③パン

④ピン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ペン

③ユーポット

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②ヨークシャー

③飴子

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海苔

③海牛

④食事

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②パター

③海猫

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③ホイル

④ドリル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②埼京

③西京

④マター

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②斉京

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②酢

③一味唐辛子

④ケチャップ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②かつお節

③しょうゆ

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②ブラジル

③イギリス

④スルメイカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③シュールストレミング

④クサヤ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。