【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13093)

一問一答クイズ [No.13093]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
明朝明石銅石赤石
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	33人中
正解数	29人
正解率	87.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②園

③萎

④銅石

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②宴

③球児

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②串

③刺

④玉子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②身素

③御園

④釧

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②故

③坪

④味噌

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②碩

③石

④惜

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②城

③代

④拍

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②河馬

③椛

④白

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②界

③介

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③隅

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②怪

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②正姜

③鍋

④銀

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③鯛

④鋼

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③すそ

④すし

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③鮨

④紺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②たこ

③たけ

④たか

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イカ

③たき

④イケ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うま

③うの

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③うみ

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②もんじゃ

③かんじゃ

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②明り

③出り

④けんじゃ

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人情

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天雲

③天狗

④照り

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②藁

③天運

④稿

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ぶら

③嗤

④どう

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②どら

③ホリケン

④ホンモノ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホウモン

③さんば

④まんが

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②九

③伜

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③つば

④旭

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③かば

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③糯

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③ぶんご

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②おによめ

③うさん

④うこん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②ビーフン

③ビーダマ

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②庶

③御

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③憎

④魚

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③馬

④肉

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③隊

④烏

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②香子

③課仕

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②バレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②ろばた

③たはた

④豚

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パス

③ブイ

④ろかた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ポン

③ピン

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③パリ

④ヨーボルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②ユーポット

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②食事

③海牛

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②ビター

③パター

④海鳴

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ホイル

③バター

④ボイス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③斉京

④ドリル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④彩京

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②くさや

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③一味唐辛子

④ホンオフェ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③サルミアッキ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ブート・ジョロキア

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①酢

②へしこ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②いぶりがっこ

③インド

④アメリカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①イギリス

②ラフレシア

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。