【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13093)

一問一答クイズ [No.13093]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
明石明朝赤石銅石
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	33人中
正解数	29人
正解率	87.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③塩

④銅石

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②玉子

③魂故

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②珠子

③櫛

④刺

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②串

③御園

④身素

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②故

③味噌

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②石

③坩

④惜

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②代

③城

④席

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②河馬

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③樺

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②生羹

③正姜

④正賀

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②鍋

③銀

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②泰

③鯛

④鮨

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②すり

③すそ

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②すし

③紺

④綱

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②網

③たけ

④たき

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②たか

③イカ

④イケ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②うに

③うま

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お妙み

③うみ

④お絡み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②照り

③出り

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人相

③人形

④光り

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③人間

④天運

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③天雲

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③藁

④ぶら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③どら

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②まんが

③さんが

④さんば

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②さんび

③旭

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②きば

③つば

④かば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③だんち

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②瓶

③糯

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おにぎり

③おかざり

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うらん

③そば

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーダマ

③うこん

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③コーフン

④庶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②御

③内

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②島

③鳥

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②隊

③憎

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③香子

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②グレー

③カレー

④マレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ひなた

③バレー

④ろかた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ろばた

③パリ

④ブイ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ピン

③ペン

④ポン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーボルト

③パン

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③ヨークシャー

④蝕子

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②餃子

③海猫

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海鳴

③ビター

④マター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②パター

③ドリル

④ボイス

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②斉京

③ホイル

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②エピキュアーチーズ

③埼京

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②くさや

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③ブート・ジョロキア

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③ハバネロ

④しょうゆ

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②酢

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②ブラジル

③インド

④アメリカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①いぶりがっこ

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。