【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13093)

一問一答クイズ [No.13093]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
明朝銅石赤石明石
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	33人中
正解数	29人
正解率	87.88％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②園

③萎

④宴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②銅石

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③釧

④球児

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③櫛

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②壺

③故

④未曾

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②席

③惜

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②白

③城

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③河馬

④代

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②椛

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②怪

③炭

④澄

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②済

③正賀

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鍋

③正姜

④鎌

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鯛

③鮨

④鋼

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③謙

④肩

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すき

③態

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③紺

④すし

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③編

④たけ

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③イケ

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③うみ

④たか

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お絡み

③お妙み

④うま

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②かんじゃ

③お好み

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③けんじゃ

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人間

③人相

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②照り

③天雲

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②藁

③笑

④稿

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③ぶら

④嗤

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホウモン

③ホンモノ

④ホリケン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③さんが

④どら

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②さんび

③旭

④九

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②丸

③きば

④かば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②そば

③だんち

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③餅

④持

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③おかざり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③うさん

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②コーフン

③ビーダマ

④ビーフン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②肴

③魚

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②御

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②馬

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②逐

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②香子

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②バレー

③グレー

④課仕

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②マレー

③ろかた

④ひなた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ブイ

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③ポン

④パス

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③ヨークシャー

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③食事

④蝕子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②ペン

③マター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③ドリル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ビター

③斉京

④彩京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②シュールストレミング

③西京

④くさや

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ホンオフェ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②エピキュアーチーズ

③ハバネロ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②しょうゆ

③ケチャップ

④ブート・ジョロキア

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②かつお節

③へしこ

④スルメイカ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②酢

③アメリカ

④イギリス

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④ラフレシア

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。