【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13096)

一問一答クイズ [No.13096]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
嗤笑藁稿
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	20人中
正解数	18人
正解率	90％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③園

④嗤

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②球児

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②櫛

③刺

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②御園

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③故

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②惜

③塩

④席

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②白

③拍

④碩

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③蒲

④代

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②介

③貝

④怪

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②樺

③炭

④済

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正解：③

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②澄

③正賀

④生羹

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②鋼

③銀

④鎌

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鯛

③鮨

④態

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②賢

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③すし

④すり

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②紺

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②たこ

③たけ

④たき

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イケ

③イス

④たか

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②うみ

③うに

④うま

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お恵み

③お妙み

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②さんじゃ

③もんじゃ

④かんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②お絡み

③出り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②銅石

③明り

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人情

③明石

④人相

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③人形

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②天狗

③どら

④ぶら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②うら

③ホンモノ

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②さんば

③さんび

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①丸

②まんが

③旭

④伜

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正解：①

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②九

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②かば

③ぶんご

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③餅

④だんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②持

③よみきり

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うどん

③うらん

④うこん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②おによめ

③コーフン

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②庶

③肴

④ビーフン

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③島

④魚

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②鳥

③遂

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③香子

④豚

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③グレー

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③課仕

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パイ

③ろばた

④パリ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パス

③ピン

④ポン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨーグルト

③ヨークシャー

④パン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②餃子

③食事

④飴子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②ユーポット

③海猫

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③ビター

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②海鳴

③ホイル

④ドリル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②斉京

③西京

④埼京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④コイル

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①ハバネロ

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①シュールストレミング

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ベジマイト

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①へしこ

②ブラジル

③インド

④アメリカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③イギリス

④クサヤ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。