【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13096)

一問一答クイズ [No.13096]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
藁嗤笑稿
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	20人中
正解数	18人
正解率	90％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②宴

③園

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③萎

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②櫛

③串

④釧

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②味噌

③御園

④未曾

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②刺

③坩

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②席

③壺

④碩

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③惜

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②拍

③河馬

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②貝

③界

④樺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②介

③隅

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②炭

③生姜

④正賀

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②鋼

③銀

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③鯛

④泰

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②肩

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②すり

③すそ

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③綱

④すし

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たけ

④たか

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②紺

③イス

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②イカ

③うの

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お妙み

③うま

④お絡み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②かんじゃ

③さんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②お恵み

③出り

④明り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②照り

③明石

④赤石

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②人間

③人形

④人情

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③人相

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②どら

③どう

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ぶら

③ホルモン

④ホウモン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホリケン

③さんび

④まんが

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②伜

③旭

④九

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③たんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②丸

③糯

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②おかざり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うこん

③うらん

④よみきり

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③うどん

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②コーフン

③魚

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②同

③憎

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②鳥

③烏

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②豚

③遂

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②隊

③香子

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③バレー

④課仕

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②たはた

③ひなた

④ろかた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ブイ

③パリ

④パス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③ピン

④ろばた

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④パン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②食事

③飴子

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③蝕子

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②マター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③ドリル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②西京

③彩京

④埼京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①パター

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②タバスコ

③ホンオフェ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②酢

③ハバネロ

④ケチャップ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②スルメイカ

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①しょうゆ

②アメリカ

③インド

④ブラジル

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②イギリス

③ヴィュー・ブーローニュ

④ラフレシア

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。