【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13098)

一問一答クイズ [No.13098]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
ホンモノホリケンホウモンホルモン
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	19人
正解率	100％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②萎

③宴

④ホリケン

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③玉子

④球児

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③櫛

④塩

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③身素

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②坩

③故

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②惜

③碩

④壺

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②代

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③城

④椛

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③怪

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②河馬

③隅

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正賀

③炭

④正姜

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②生羹

③鋼

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鮨

③態

④泰

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③鯛

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②すし

③すり

④謙

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③綱

④すそ

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たけ

④網

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たか

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②イケ

③うみ

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②うま

③お妙み

④お恵み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②お絡み

③さんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②光り

③出り

④明り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②照り

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人相

④赤石

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②天運

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③笑

④天雲

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②うら

③どう

④嗤

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②まんが

③さんば

④さんび

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③九

④ぶら

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②かば

③伜

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②たんご

③ぶんご

④つば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②持

③糯

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おにぎり

③よみきり

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③うらん

④おかざり

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ビーフン

③コーフン

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②肴

③庶

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②内

③同

④ビーダマ

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②烏

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②逐

③遂

④馬

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②隊

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②香子

③グレー

④マレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろばた

③バレー

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②ブイ

③ひなた

④パス

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②パイ

③ポン

④ペン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨーボルト

③ユーポット

④ピン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②ヨークシャー

③蝕子

④食事

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海牛

③飴子

④海鳴

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②バター

③ビター

④海苔

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ドリル

③ホイル

④パター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①斉京

②西京

③彩京

④埼京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③くさや

④コイル

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④シュールストレミング

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③エピキュアーチーズ

④タバスコ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②サルミアッキ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③一味唐辛子

④ベジマイト

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①しょうゆ

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②ブラジル

③イギリス

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②アメリカ

③シュールストレミング

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。