【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13099)

一問一答クイズ [No.13099]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
さんびさんがまんがさんば
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	18人
正解率	64.29％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②園

③宴

④萎

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②珠子

③塩

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③櫛

④魂故

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③御園

④釧

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②故

③味噌

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②坩

③惜

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②石

③城

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②椛

③拍

④樺

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②怪

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②隅

③澄

④界

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②済

③生羹

④正姜

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②生姜

③鋼

④鎌

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③鯛

④鍋

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②泰

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②賢

③すし

④すり

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たき

③すき

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②イス

③イケ

④イミ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うに

③イカ

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お好み

③お恵み

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②うみ

③かんじゃ

④さんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②明り

③照り

④出り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②明石

③赤石

④明朝

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②銅石

③人情

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②天啓

③天運

④天雲

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③藁

④笑

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③天狗

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホンモノ

③うら

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②丸

③九

④ホリケン

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②旭

③きば

④かば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②だんち

③だんご

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③持

④ぶんご

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②よみきり

③おにぎり

④おかざり

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②うらん

③うこん

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②うどん

③コーフン

④ビーダマ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②魚

③御

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②内

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②鳥

③庶

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②隊

③島

④逐

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②歌詞

③香子

④課仕

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②遂

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③ひなた

④たはた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②マレー

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③ポン

④パス

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②蝕子

③飴子

④ユーポット

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③海鳴

④海牛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②マター

③ビター

④パター

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③コイル

④バター

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②ホイル

③西京

④埼京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①くさや

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①タバスコ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ブート・ジョロキア

③サルミアッキ

④タバスコ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④ハバネロ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②スルメイカ

③いぶりがっこ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①しょうゆ

②アメリカ

③イギリス

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③ラフレシア

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。