【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13099)

一問一答クイズ [No.13099]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
まんがさんがさんびさんば
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	18人
正解率	64.29％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②園

③萎

④宴

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②球児

③塩

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②釧

③櫛

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②御園

③身素

④魂故

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正解：味噌

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坪

③坩

④故

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②惜

③碩

④席

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②石

③拍

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②白

③河馬

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③怪

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②隅

③澄

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生姜

③炭

④正賀

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②銀

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③生羹

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②肩

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すし

③すそ

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②網

③紺

④すり

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②綱

③たき

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③イカ

④たか

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うに

③うま

④うみ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②お好み

③お絡み

④お恵み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②もんじゃ

③さんじゃ

④かんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②光り

③明り

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③明朝

④照り

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②人相

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③天運

④人情

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③天啓

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③ホウモン

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②伜

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②そば

③つば

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②稿

③だんご

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②糯

③餅

④持

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②よみきり

③おにぎり

④瓶

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うらん

③うこん

④うさん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③コーフン

④うどん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③御

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②内

③肉

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③同

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②馬

③隊

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②豚

③香子

④歌詞

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③マレー

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②たはた

③ひなた

④課仕

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ろかた

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ピン

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②飴子

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③海猫

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②マター

③蝕子

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③コイル

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③斉京

④ボイス

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②彩京

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④ハバネロ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ハバネロ

④サルミアッキ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ブート・ジョロキア

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②酢

③一味唐辛子

④しょうゆ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②ケチャップ

③イギリス

④アメリカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①インド

②ラフレシア

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。