【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13099)

一問一答クイズ [No.13099]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
さんびまんがさんがさんば
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	18人
正解率	64.29％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③萎

④さんば

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②玉子

③魂故

④球児

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②櫛

③珠子

④釧

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②未曾

③御園

④身素

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②刺

③故

④坩

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②碩

③石

④坪

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②代

③拍

④席

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②椛

③樺

④河馬

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③城

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②澄

③済

④隅

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②炭

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鋼

③正姜

④銀

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正解：鍋

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鯛

②鍋

③鮨

④態

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正解：①

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②謙

③賢

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③すし

④肩

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②すり

③紺

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たこ

③綱

④たけ

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③たか

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②うま

③うみ

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お絡み

④お妙み

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②うの

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②もんじゃ

③光り

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③明石

④照り

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③人情

④銅石

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③天啓

④人間

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②稿

③笑

④天運

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③どら

④藁

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②ホルモン

③ホウモン

④ホリケン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②ホンモノ

③丸

④九

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①旭

②きば

③そば

④かば

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③たんご

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おかざり

③おによめ

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③うこん

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②つば

③ビーフン

④ビーダマ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②庶

③ボーハン

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②肉

③内

④同

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②馬

③魚

④島

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②豚

③鳥

④遂

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②香子

③隊

④歌詞

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②グレー

③菓子

④カレー

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正解：④

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ろばた

③ひなた

④たはた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②パス

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ブイ

③ポン

④ピン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③ヨーボルト

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②食事

③餃子

④蝕子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②ペン

③海鳴

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②ビター

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②コイル

③ホイル

④ドリル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②彩京

③マター

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②くさや

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①シュールストレミング

②一味唐辛子

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②スルメイカ

③ハバネロ

④へしこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②インド

③イギリス

④いぶりがっこ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。