【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13100)

一問一答クイズ [No.13100]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
九旭伜丸
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	15人中
正解数	14人
正解率	93.33％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③宴

④旭

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③魂故

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③珠子

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②未曾

③釧

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②身素

③故

④坪

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②石

③碩

④席

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②惜

③白

④城

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②樺

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②怪

③界

④代

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②隅

③貝

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②澄

③生姜

④生羹

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鎌

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②泰

③鮨

④態

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③鯛

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③謙

④すり

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③編

④すし

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②たか

③たこ

④たけ

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②たき

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うに

③イミ

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②うみ

③お恵み

④お妙み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②さんじゃ

③けんじゃ

④かんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②照り

③明り

④光り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②明石

③赤石

④銅石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人情

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②出り

③天啓

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②藁

③稿

④嗤

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②どら

③ぶら

④どう

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②うら

③ホリケン

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③ホンモノ

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②かば

③つば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③だんご

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②さんび

③持

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③おかざり

④瓶

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②おによめ

③うさん

④うこん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②ビーフン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②魚

③庶

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③肴

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②島

③鳥

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③豚

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②香子

③歌詞

④課仕

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②隊

③グレー

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③ろばた

④カレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パリ

③ひなた

④パス

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ペン

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーボルト

③ヨーグルト

④パイ

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②蝕子

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海鳴

③ユーポット

④海牛

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②バター

③マター

④パター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②ボイス

③コイル

④ホイル

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②埼京

③斉京

④ドリル

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②西京

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②サルミアッキ

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②くさや

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①一味唐辛子

②酢

③しょうゆ

④ケチャップ

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②かつお節

③いぶりがっこ

④スルメイカ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②イギリス

③ブラジル

④アメリカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③ラフレシア

④へしこ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。