【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13103)

一問一答クイズ [No.13103]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
餅瓶糯持
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	18人中
正解数	16人
正解率	88.89％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③萎

④瓶

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②球児

③珠子

④魂故

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②宴

③刺

④櫛

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②御園

③味噌

④身素

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③坪

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②串

③碩

④席

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②白

③惜

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③椛

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②怪

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③介

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②澄

③正賀

④正姜

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鋼

③鎌

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③鮨

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②肩

③堅

④生姜

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すき

②謙

③すり

④すそ

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正解：①

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③綱

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③すし

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たき

③イス

④イケ

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③うみ

④イカ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お絡み

④うに

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②けんじゃ

③もんじゃ

④かんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②照り

③明り

④光り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②赤石

③明石

④出り

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②人間

③銅石

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②天啓

③天運

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②天雲

③稿

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②笑

③どう

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホウモン

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③さんが

④どら

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②旭

③伜

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②そば

③かば

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②たんご

③だんち

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おにぎり

③よみきり

④だんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②うこん

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③コーフン

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②庶

③うらん

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②肉

③憎

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②島

③馬

④同

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②烏

③遂

④逐

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②香子

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②豚

③グレー

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②たはた

③ろばた

④カレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パリ

③ブイ

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ピン

③パン

④パス

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ペン

③ヨーボルト

④ユーポット

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③蝕子

④飴子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海牛

③ヨークシャー

④海鳴

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海苔

③ビター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③マター

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③斉京

④ドリル

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②彩京

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②くさや

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①タバスコ

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：サルミアッキ

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③サルミアッキ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ハバネロ

②ベジマイト

③酢

④ケチャップ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②しょうゆ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①いぶりがっこ

②イギリス

③ブラジル

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④アメリカ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。