【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13103)

一問一答クイズ [No.13103]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
餅持糯瓶
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	18人中
正解数	16人
正解率	88.89％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②園

③瓶

④宴

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②珠子

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②釧

③刺

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①未曾

②塩

③身素

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②御園

③故

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②惜

③碩

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②城

③拍

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②蒲

③椛

④河馬

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②怪

③介

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②隅

③澄

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③生姜

④炭

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②正賀

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②泰

③鎌

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②鮨

③賢

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②すり

③すき

④すそ

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②紺

③堅

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②たき

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イカ

③イミ

④イケ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うま

③うみ

④たけ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②うの

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③もんじゃ

④お絡み

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②光り

③さんじゃ

④出り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②赤石

③明石

④明朝

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②人間

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天雲

③天運

④人情

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③藁

④天啓

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③稿

④うら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②どう

③ホンモノ

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③ホリケン

④さんば

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③さんが

④旭

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③丸

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③だんち

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②おかざり

③おによめ

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うさん

③うらん

④おにぎり

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③うどん

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②御

③庶

④ビーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②同

③肴

④憎

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②肉

③馬

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②豚

③烏

④逐

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②歌詞

③隊

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②カレー

③グレー

④バレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろかた

③香子

④ひなた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②パイ

③ブイ

④パリ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②パン

③ピン

④ペン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④パス

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②飴子

③蝕子

④ユーポット

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③餃子

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②海牛

③ビター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ボイス

③ドリル

④マター

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正解：ホイル

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②埼京

③斉京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③くさや

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①彩京

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①タバスコ

②サルミアッキ

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③ホンオフェ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②タバスコ

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ベジマイト

③しょうゆ

④ブート・ジョロキア

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②ケチャップ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①いぶりがっこ

②インド

③アメリカ

④イギリス

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④ブラジル

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。