【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13107)

一問一答クイズ [No.13107]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
魚庶肴御
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①庶

②塩

③萎

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②園

③珠子

④球児

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②櫛

③刺

④釧

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正解：串

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②串

③味噌

④未曾

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②御園

③故

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②碩

③石

④壺

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②拍

③席

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②河馬

③蒲

④椛

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③貝

④白

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③隅

④界

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②生羹

③正姜

④正賀

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②生姜

③鎌

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鮨

③鯛

④泰

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②肩

③賢

④態

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③すし

④堅

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②紺

③網

④編

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たか

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③すり

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②イケ

③うみ

④うま

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②かんじゃ

③もんじゃ

④うに

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③明り

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③銅石

④さんじゃ

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②明朝

③人相

④人間

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③人形

④天運

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③天狗

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③藁

④うら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホンモノ

③ホルモン

④ホウモン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③どう

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②旭

③九

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①丸

②きば

③かば

④つば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんち

③そば

④ぶんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②糯

③だんご

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②瓶

③おによめ

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②おにぎり

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②ビーフン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②うらん

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②馬

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②隊

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②烏

③歌詞

④課仕

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③香子

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②カレー

③ろかた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②パリ

③ブイ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③ピン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②パス

③ヨーボルト

④ヨーグルト

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③食事

④ユーポット

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③餃子

④海鳴

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②マター

③パター

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②ホイル

③ドリル

④コイル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②西京

③斉京

④ボイス

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②埼京

③くさや

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③サルミアッキ

④シュールストレミング

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④タバスコ

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正解：②

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②ベジマイト

③しょうゆ

④一味唐辛子

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正解：酢

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②へしこ

③スルメイカ

④かつお節

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正解：④

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③酢

④ブラジル

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②シュールストレミング

③ラフレシア

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。