【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13107)

一問一答クイズ [No.13107]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
魚肴庶御
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②庶

③萎

④園

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正解：塩

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②球児

③玉子

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③塩

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②釧

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②未曾

③碩

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②代

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②河馬

③樺

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②城

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②隅

③怪

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②正姜

③生羹

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②正賀

③鎌

④銀

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③鋼

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②鮨

③堅

④肩

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②すり

③すし

④すそ

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③すき

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③たこ

④網

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イケ

③イス

④イミ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②たか

③うの

④うま

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②うみ

③お好み

④お妙み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②もんじゃ

③さんじゃ

④お絡み

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②明り

③照り

④出り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②銅石

③かんじゃ

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②人間

③人相

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天運

③天啓

④人情

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②嗤

③笑

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どら

③稿

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③ホリケン

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②さんば

③さんが

④まんが

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②丸

③旭

④さんび

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②伜

③きば

④つば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②そば

③ぶんご

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②糯

③持

④瓶

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③おによめ

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②餅

③うこん

④うさん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③うらん

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①コーフン

②憎

③内

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②同

③鳥

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②島

③豚

④隊

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②逐

③課仕

④香子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②歌詞

③マレー

④バレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ひなた

③ろばた

④ろかた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③パイ

④グレー

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②パン

③ポン

④ブイ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③ヨーボルト

④ピン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②ユーポット

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③海鳴

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②バター

③ビター

④蝕子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③ボイス

④コイル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②埼京

③西京

④斉京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③エピキュアーチーズ

④マター

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③一味唐辛子

④シュールストレミング

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②サルミアッキ

③エピキュアーチーズ

④シュールストレミング

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ブート・ジョロキア

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ケチャップ

②かつお節

③スルメイカ

④いぶりがっこ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②へしこ

③アメリカ

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。