【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13107)

一問一答クイズ [No.13107]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
庶御肴魚
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②庶

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②園

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②珠子

③刺

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②味噌

③御園

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②未曾

③壺

④坩

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③惜

④故

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正解：石

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②拍

③城

④代

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②石

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③椛

④怪

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②貝

③済

④澄

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②生姜

③生羹

④炭

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③銀

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②鮨

③鯛

④態

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②肩

③泰

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すし

③すり

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③綱

④紺

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たこ

③謙

④たき

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②イケ

③イミ

④イス

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うみ

②うに

③うの

④イカ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②うま

③お恵み

④お妙み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②お好み

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②さんじゃ

③出り

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②明石

③明朝

④銅石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人情

②明り

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天運

③天啓

④人相

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③天雲

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②稿

③ぶら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②どう

③ホリケン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②まんが

③ホウモン

④さんび

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②九

③さんが

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②かば

③丸

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②きば

③ぶんご

④だんち

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②持

③糯

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おにぎり

③おかざり

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うさん

③瓶

④うこん

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正解：うどん

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②コーフン

③ビーダマ

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②うどん

③憎

④同

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③肉

④島

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②鳥

③逐

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②菓子

③歌詞

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②グレー

③マレー

④香子

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ひなた

②カレー

③ろかた

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②パス

③ブイ

④パリ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ペン

③ピン

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ヨーボルト

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②蝕子

③ユーポット

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海鳴

③飴子

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②バター

③パター

④マター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ドリル

③ビター

④ボイス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②斉京

③埼京

④彩京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②シュールストレミング

③くさや

④コイル

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②一味唐辛子

③エピキュアーチーズ

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②ブート・ジョロキア

③ホンオフェ

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①シュールストレミング

②タバスコ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④一味唐辛子

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ベジマイト

③ケチャップ

④しょうゆ

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②スルメイカ

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①へしこ

②インド

③アメリカ

④イギリス

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②クサヤ

③ブラジル

④ラフレシア

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。