Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13107]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 27人
正解率 93.1%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①萎
②塩
③庶
④園
解答を表示する

正解:②

①宴
②魂故
③球児
④珠子
解答を表示する

正解:玉子

①櫛
②玉子
③釧
④串
解答を表示する

正解:④

①味噌
②身素
③刺
④御園
解答を表示する

正解:①

①坪
②壺
③坩
④未曾
解答を表示する

正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①故
②惜
③席
④碩
解答を表示する

正解:石

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②拍
③石
④白
解答を表示する

正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②河馬
③椛
④代
解答を表示する

正解:蒲

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②貝
③蒲
④介
解答を表示する

正解:②

①炭
②界
③澄
④済
解答を表示する

正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正姜
③生姜
④正賀
解答を表示する

正解:③

①鋼
②銀
③鍋
④鎌
解答を表示する

正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②泰
③鯛
④隅
解答を表示する

正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②賢
③鮨
④謙
解答を表示する

正解:堅

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②すり
③すそ
④すし
解答を表示する

正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②網
③堅
④綱
解答を表示する

正解:②

①たか
②たこ
③紺
④たき
解答を表示する

正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イス
③たけ
④イカ
解答を表示する

正解:④

①うま
②うの
③うに
④イケ
解答を表示する

正解:③

①お恵み
②うみ
③お絡み
④お好み
解答を表示する

正解:④

①お妙み
②もんじゃ
③さんじゃ
④かんじゃ
解答を表示する

正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②けんじゃ
③照り
④明り
解答を表示する

正解:③

①明朝
②赤石
③銅石
④出り
解答を表示する

正解:明石

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人間
③人情
④明石
解答を表示する

正解:人形

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天雲
③人形
④天運
解答を表示する

正解:天狗

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②藁
③嗤
④天狗
解答を表示する

正解:②

①うら
②どら
③笑
④どう
解答を表示する

正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ぶら
②ホンモノ
③ホルモン
④ホウモン
解答を表示する

正解:③

①さんび
②さんば
③さんが
④ホリケン
解答を表示する

正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②まんが
③伜
④九
解答を表示する

正解:丸

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①つば
②きば
③そば
④丸
解答を表示する

正解:③

①だんち
②だんご
③たんご
④ぶんご
解答を表示する

正解:②

①糯
②瓶
③餅
④かば
解答を表示する

正解:③

①よみきり
②おによめ
③おにぎり
④おかざり
解答を表示する

正解:③

①うどん
②持
③うさん
④うこん
解答を表示する

正解:①

①うらん
②ボーハン
③ビーダマ
④コーフン
解答を表示する

正解:ビーフン

①同
②肉
③憎
④内
解答を表示する

正解:②

①烏
②ビーフン
③鳥
④馬
解答を表示する

正解:③

①逐
②島
③隊
④豚
解答を表示する

正解:④

①歌詞
②遂
③菓子
④香子
解答を表示する

正解:③

①カレー
②バレー
③マレー
④グレー
解答を表示する

正解:①

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ひなた
②ろかた
③課仕
④ろばた
解答を表示する

正解:④

①ブイ
②たはた
③パス
④パリ
解答を表示する

正解:パイ

①ピン
②ペン
③ポン
④パン
解答を表示する

正解:④

①パイ
②ヨーグルト
③ユーポット
④ヨーボルト
解答を表示する

正解:②

①食事
②飴子
③蝕子
④ヨークシャー
解答を表示する

正解:餃子

①海猫
②海鳴
③海苔
④餃子
解答を表示する

正解:③

①海牛
②バター
③マター
④ビター
解答を表示する

正解:②

①パター
②ドリル
③ホイル
④ボイス
解答を表示する

正解:③

①コイル
②斉京
③彩京
④埼京
解答を表示する

正解:西京

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②西京
③くさや
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:①

①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③ホンオフェ
④タバスコ
解答を表示する

正解:①

①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④サルミアッキ
解答を表示する

正解:④

①タバスコ
②一味唐辛子
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:①

①ハバネロ
②ケチャップ
③酢
④しょうゆ
解答を表示する

正解:③

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①へしこ
②かつお節
③いぶりがっこ
④スルメイカ
解答を表示する

正解:②

①アメリカ
②インド
③ベジマイト
④イギリス
解答を表示する

正解:②

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①クサヤ
②ブラジル
③ヴィュー・ブーローニュ
④ラフレシア
解答を表示する

正解:シュールストレミング

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。