【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13107)

一問一答クイズ [No.13107]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
御魚庶肴
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	29人中
正解数	27人
正解率	93.1％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②塩

③園

④庶

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②宴

③魂故

④球児

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②串

③釧

④櫛

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②味噌

③身素

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②坩

③壺

④故

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②未曾

③石

④惜

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②拍

③碩

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②椛

③河馬

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②怪

③界

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②澄

③介

④済

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正解：炭

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③炭

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③銀

④鋼

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②態

③正賀

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②賢

③鮨

④肩

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②すそ

③すり

④すし

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②綱

③すき

④編

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正解：網

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たき

②たけ

③たこ

④網

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②たか

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うの

③うま

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お恵み

③お好み

④お絡み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②さんじゃ

③かんじゃ

④けんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③もんじゃ

④光り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②出り

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人間

③明朝

④人情

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正解：人形

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②人形

③天雲

④天啓

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②笑

③藁

④嗤

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②どら

③ぶら

④うら

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②どう

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②ホウモン

③まんが

④さんば

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正解：①

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②伜

③さんび

④九

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②つば

③きば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんご

③丸

④たんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②持

③瓶

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おによめ

③糯

④おにぎり

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うどん

③おかざり

④うさん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②ビーフン

③ボーハン

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②ビーダマ

③同

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②烏

③馬

④肉

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正解：鳥

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②遂

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②隊

③歌詞

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②カレー

③課仕

④マレー

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正解：②

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②バレー

③たはた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②パリ

③パイ

④ひなた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ブイ

③ピン

④ペン

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正解：パン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ヨークシャー

③ユーポット

④ヨーボルト

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②食事

③飴子

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①パン

②海牛

③海鳴

④海苔

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③ビター

④海猫

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正解：バター

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ホイル

③バター

④コイル

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②斉京

③西京

④埼京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②くさや

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：②

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③ボイス

④一味唐辛子

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ブート・ジョロキア

③しょうゆ

④ベジマイト

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②へしこ

③かつお節

④いぶりがっこ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①ブラジル

②ケチャップ

③イギリス

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①アメリカ

②シュールストレミング

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。