【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13108)

一問一答クイズ [No.13108]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
肉憎同内
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	23人中
正解数	20人
正解率	86.96％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②塩

③萎

④宴

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②同

③魂故

④珠子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②球児

③釧

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②櫛

③味噌

④未曾

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②壺

③坩

④坪

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正解：②

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②席

③惜

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②城

③白

④拍

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②蒲

③河馬

④樺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②御園

③怪

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②炭

③介

④済

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②正賀

③生姜

④正姜

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鎌

③鋼

④生羹

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②銀

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②賢

③肩

④謙

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正解：堅

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②すき

③すそ

④すし

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②編

③すり

④綱

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②たき

③たか

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②イカ

③イケ

④イス

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③イミ

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お絡み

③お妙み

④うに

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③さんじゃ

④お好み

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③けんじゃ

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②明朝

③赤石

④銅石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人相

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天啓

③天運

④天狗

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正解：④

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②稿

③明り

④笑

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③うら

④嗤

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ホリケン

③ホルモン

④ホンモノ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんば

③さんび

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②九

③旭

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②きば

③丸

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③だんご

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②餅

③糯

④持

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②おにぎり

③よみきり

④おかざり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②うどん

③おによめ

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②うさん

③ビーダマ

④コーフン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②御

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②逐

③隊

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②香子

③課仕

④遂

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正解：菓子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②バレー

③グレー

④菓子

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②ろばた

③たはた

④ろかた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②ひなた

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②ピン

③パス

④パン

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③ユーポット

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②飴子

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③蝕子

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②海鳴

③バター

④パター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ビター

②ボイス

③ホイル

④コイル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②西京

③彩京

④斉京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①エピキュアーチーズ

②くさや

③ホンオフェ

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ドリル

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ハバネロ

③タバスコ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②ケチャップ

③しょうゆ

④一味唐辛子

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②スルメイカ

③へしこ

④いぶりがっこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②ブラジル

③ベジマイト

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②ラフレシア

③シュールストレミング

④アメリカ

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。