【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13109)

一問一答クイズ [No.13109]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
島烏鳥馬
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	38人中
正解数	32人
正解率	84.21％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③塩

④園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②島

③球児

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③串

④珠子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②味噌

③身素

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坩

③壺

④未曾

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正解：③

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②坪

③席

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②碩

③代

④拍

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①椛

②蒲

③河馬

④城

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②貝

③介

④界

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①隅

②済

③怪

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②正姜

③生姜

④澄

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鎌

③生羹

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鮨

③鯛

④銀

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正解：③

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②肩

③堅

④泰

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すそ

③すし

④賢

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②紺

③網

④すき

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たき

③綱

④たこ

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正解：④

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③たか

④イス

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③イケ

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③うに

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②けんじゃ

③お恵み

④さんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②光り

③明り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②赤石

③銅石

④出り

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人相

③明朝

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天運

③天狗

④天啓

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②人間

③嗤

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③うら

④笑

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②どう

③ホルモン

④ホリケン

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②ホウモン

③さんが

④さんび

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②丸

③九

④まんが

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②きば

③つば

④旭

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②だんご

③たんご

④ぶんご

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②持

③餅

④糯

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おかざり

③瓶

④おによめ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うらん

③うこん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②ビーダマ

③コーフン

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①御

②魚

③庶

④肴

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②憎

③肉

④同

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②隊

③逐

④遂

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③ビーフン

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②バレー

③マレー

④課仕

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろばた

②ろかた

③たはた

④ひなた

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②パス

③パリ

④ブイ

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正解：パイ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②パイ

③ポン

④ピン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ヨーグルト

③ペン

④ヨークシャー

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③蝕子

④ユーポット

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海牛

③海鳴

④飴子

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②パター

③バター

④マター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ボイス

②ビター

③ホイル

④ドリル

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②埼京

③彩京

④西京

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正解：④

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①斉京

②シュールストレミング

③ホンオフェ

④くさや

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③ブート・ジョロキア

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④エピキュアーチーズ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④ブート・ジョロキア

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ベジマイト

③一味唐辛子

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②いぶりがっこ

③ケチャップ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②アメリカ

③イギリス

④ブラジル

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④クサヤ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。