Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13112]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
  1. グレー
  2. カレー
  3. バレー
  4. マレー
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①園
②マレー
③塩
④萎
解答を表示する

正解:③

①宴
②球児
③魂故
④玉子
解答を表示する

正解:④

①櫛
②珠子
③刺
④串
解答を表示する

正解:④

①御園
②未曾
③釧
④身素
解答を表示する

正解:味噌

①味噌
②故
③坪
④坩
解答を表示する

正解:壺

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②石
③碩
④惜
解答を表示する

正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①代
②白
③城
④拍
解答を表示する

正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②椛
③樺
④河馬
解答を表示する

正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②怪
③貝
④壺
解答を表示する

正解:③

①澄
②介
③隅
④炭
解答を表示する

正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②生姜
③済
④正賀
解答を表示する

正解:②

①正姜
②鎌
③鋼
④銀
解答を表示する

正解:鍋

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鍋
②態
③鯛
④鮨
解答を表示する

正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②謙
③堅
④泰
解答を表示する

正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①賢
②すき
③すし
④すそ
解答を表示する

正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②紺
③網
④編
解答を表示する

正解:③

①すり
②たか
③たき
④たけ
解答を表示する

正解:たこ

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イミ
③イカ
④イケ
解答を表示する

正解:③

①うみ
②たこ
③うま
④うに
解答を表示する

正解:④

①お絡み
②お好み
③お妙み
④うの
解答を表示する

正解:②

①けんじゃ
②かんじゃ
③お恵み
④もんじゃ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②明り
③さんじゃ
④出り
解答を表示する

正解:照り

①明朝
②明石
③銅石
④照り
解答を表示する

正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①赤石
②人情
③人間
④人形
解答を表示する

正解:④

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②人相
③天運
④天啓
解答を表示する

正解:天狗

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②嗤
③天狗
④藁
解答を表示する

正解:④

①笑
②うら
③ぶら
④どう
解答を表示する

正解:どら

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホルモン
③ホウモン
④ホンモノ
解答を表示する

正解:②

①まんが
②さんば
③さんび
④さんが
解答を表示する

正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②どら
③伜
④九
解答を表示する

正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②きば
③つば
④かば
解答を表示する

正解:①

①だんご
②旭
③たんご
④だんち
解答を表示する

正解:①

①糯
②瓶
③餅
④持
解答を表示する

正解:③

①ぶんご
②よみきり
③おにぎり
④おかざり
解答を表示する

正解:③

①うさん
②おによめ
③うどん
④うらん
解答を表示する

正解:③

①ボーハン
②ビーダマ
③ビーフン
④うこん
解答を表示する

正解:③

①御
②肴
③コーフン
④魚
解答を表示する

正解:④

①内
②憎
③肉
④同
解答を表示する

正解:③

①烏
②庶
③馬
④鳥
解答を表示する

正解:④

①遂
②島
③豚
④逐
解答を表示する

正解:③

①菓子
②隊
③歌詞
④香子
解答を表示する

正解:①

①ろかた
②ろばた
③たはた
④ひなた
解答を表示する

正解:②

①パイ
②パス
③課仕
④パリ
解答を表示する

正解:①

①ペン
②ブイ
③ポン
④パン
解答を表示する

正解:④

①ピン
②ヨーボルト
③ヨークシャー
④ユーポット
解答を表示する

正解:ヨーグルト

①食事
②ヨーグルト
③餃子
④飴子
解答を表示する

正解:③

①海牛
②海苔
③海鳴
④海猫
解答を表示する

正解:②

①マター
②ビター
③パター
④バター
解答を表示する

正解:④

①ボイス
②ホイル
③ドリル
④蝕子
解答を表示する

正解:②

①コイル
②埼京
③西京
④彩京
解答を表示する

正解:③

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④斉京
解答を表示する

正解:②

①一味唐辛子
②タバスコ
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:④

①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③サルミアッキ
④ホンオフェ
解答を表示する

正解:③

①ハバネロ
②エピキュアーチーズ
③一味唐辛子
④タバスコ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ブート・ジョロキア
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④タバスコ
解答を表示する

正解:①

①ハバネロ
②酢
③しょうゆ
④ケチャップ
解答を表示する

正解:②

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①へしこ
②ベジマイト
③いぶりがっこ
④スルメイカ
解答を表示する

正解:かつお節

①アメリカ
②イギリス
③インド
④ブラジル
解答を表示する

正解:③

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ラフレシア
②かつお節
③シュールストレミング
④ヴィュー・ブーローニュ
解答を表示する

正解:③

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。