【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13113)

一問一答クイズ [No.13113]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
たはたひなたろばたろかた
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	26人
正解率	96.3％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②宴

③塩

④ろかた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②園

③球児

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①玉子

②串

③釧

④刺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②身素

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②櫛

③坪

④故

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②惜

③壺

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②碩

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②椛

③樺

④河馬

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正解：蒲

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②介

③蒲

④界

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③澄

④貝

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③隅

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②銀

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②鯛

③態

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③泰

④肩

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②すそ

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②編

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②たき

③たこ

④たか

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②イケ

③イス

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うみ

③イミ

④うま

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②うに

③お妙み

④お恵み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②お絡み

③さんじゃ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②けんじゃ

③出り

④明り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②銅石

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②人情

③人形

④人間

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天啓

③天狗

④人相

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③藁

④天雲

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②どら

③ぶら

④稿

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正解：②

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホリケン

③ホルモン

④うら

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②ホンモノ

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②伜

③旭

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②つば

③きば

④かば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②だんち

③だんご

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②持

③糯

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②おにぎり

③瓶

④おによめ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うどん

③おかざり

④うらん

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うこん

②ビーフン

③コーフン

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②ビーダマ

③御

④肴

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③憎

④肉

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②烏

③島

④鳥

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③豚

④馬

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②隊

③菓子

④歌詞

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②グレー

③課仕

④マレー

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正解：①

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②バレー

③パリ

④パイ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ブイ

③ピン

④ポン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ヨーグルト

③ペン

④ヨーボルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②ユーポット

③蝕子

④食事

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正解：餃子

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海猫

②海苔

③海鳴

④餃子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海牛

③ビター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③ドリル

④マター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①埼京

②ボイス

③西京

④彩京

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正解：③

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②くさや

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②斉京

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④タバスコ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②ハバネロ

③ベジマイト

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②ケチャップ

③スルメイカ

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③ブラジル

④アメリカ

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①クサヤ

②かつお節

③シュールストレミング

④ラフレシア

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正解：③

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。