Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13113]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. ろばた
  2. ろかた
  3. ひなた
  4. たはた
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 26人
正解率 92.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩
②園
③ろかた
④宴
解答を表示する

正解:①

①萎
②玉子
③球児
④魂故
解答を表示する

正解:②

①釧
②珠子
③櫛
④串
解答を表示する

正解:④

①味噌
②御園
③身素
④刺
解答を表示する

正解:①

①坩
②故
③未曾
④壺
解答を表示する

正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①坪
②席
③石
④碩
解答を表示する

正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②拍
③城
④惜
解答を表示する

正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①代
②樺
③椛
④河馬
解答を表示する

正解:蒲

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②蒲
③介
④界
解答を表示する

正解:①

①済
②炭
③澄
④怪
解答を表示する

正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正姜
③正賀
④隅
解答を表示する

正解:生姜

①鍋
②生姜
③鋼
④銀
解答を表示する

正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②泰
③鯛
④鎌
解答を表示する

正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②堅
③態
④謙
解答を表示する

正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すし
③すそ
④すき
解答を表示する

正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②編
③網
④綱
解答を表示する

正解:③

①肩
②たけ
③たこ
④たか
解答を表示する

正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②たき
③イケ
④イカ
解答を表示する

正解:④

①うの
②イス
③うみ
④うま
解答を表示する

正解:うに

①うに
②お恵み
③お好み
④お妙み
解答を表示する

正解:③

①もんじゃ
②かんじゃ
③さんじゃ
④お絡み
解答を表示する

正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②明り
③光り
④照り
解答を表示する

正解:④

①明石
②けんじゃ
③銅石
④赤石
解答を表示する

正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人情
③人形
④明朝
解答を表示する

正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天運
③天雲
④天啓
解答を表示する

正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②藁
③笑
④稿
解答を表示する

正解:②

①ぶら
②どら
③うら
④どう
解答を表示する

正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホンモノ
③人相
④ホルモン
解答を表示する

正解:④

①さんび
②ホウモン
③さんが
④まんが
解答を表示する

正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①さんば
②丸
③伜
④九
解答を表示する

正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①旭
②そば
③きば
④つば
解答を表示する

正解:②

①だんご
②だんち
③かば
④たんご
解答を表示する

正解:①

①糯
②餅
③持
④ぶんご
解答を表示する

正解:②

①おによめ
②よみきり
③おにぎり
④おかざり
解答を表示する

正解:③

①うらん
②うどん
③うさん
④うこん
解答を表示する

正解:②

①ビーダマ
②ビーフン
③瓶
④コーフン
解答を表示する

正解:②

①魚
②庶
③御
④ボーハン
解答を表示する

正解:①

①肉
②肴
③憎
④内
解答を表示する

正解:①

①烏
②馬
③島
④同
解答を表示する

正解:鳥

①逐
②豚
③遂
④鳥
解答を表示する

正解:②

①隊
②歌詞
③香子
④課仕
解答を表示する

正解:菓子

①グレー
②菓子
③バレー
④マレー
解答を表示する

正解:カレー

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ブイ
②パイ
③パリ
④カレー
解答を表示する

正解:②

①ポン
②パス
③パン
④ペン
解答を表示する

正解:③

①ヨークシャー
②ピン
③ユーポット
④ヨーグルト
解答を表示する

正解:④

①飴子
②ヨーボルト
③食事
④餃子
解答を表示する

正解:④

①海鳴
②海苔
③蝕子
④海猫
解答を表示する

正解:②

①ビター
②マター
③バター
④海牛
解答を表示する

正解:③

①ホイル
②コイル
③ドリル
④パター
解答を表示する

正解:①

①彩京
②ボイス
③斉京
④西京
解答を表示する

正解:④

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①埼京
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④くさや
解答を表示する

正解:②

①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:①

①シュールストレミング
②ホンオフェ
③サルミアッキ
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:③

①タバスコ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:③

①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:③

①酢
②ハバネロ
③ケチャップ
④しょうゆ
解答を表示する

正解:①

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①かつお節
②いぶりがっこ
③ベジマイト
④へしこ
解答を表示する

正解:①

①スルメイカ
②アメリカ
③イギリス
④ブラジル
解答を表示する

正解:インド

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①シュールストレミング
②インド
③ヴィュー・ブーローニュ
④クサヤ
解答を表示する

正解:①

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。