【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13114)

一問一答クイズ [No.13114]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
パリブイパスパイ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	14人
正解率	73.68％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①萎

②塩

③宴

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②魂故

③園

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②球児

③櫛

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①御園

②刺

③未曾

④味噌

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②身素

③坩

④坪

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正解：壺

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②壺

③石

④惜

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正解：③

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②白

③城

④拍

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正解：②

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②樺

③河馬

④碩

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②椛

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②隅

③澄

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②済

③生羹

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②正賀

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鮨

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②泰

③堅

④謙

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②肩

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②紺

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②たこ

③たき

④編

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②うみ

③うま

④うに

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②お好み

③お絡み

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①もんじゃ

②かんじゃ

③けんじゃ

④さんじゃ

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正解：①

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③照り

④光り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明石

③お妙み

④赤石

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正解：②

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③明朝

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天狗

③人相

④天啓

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②嗤

③天雲

④稿

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②うら

③藁

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ホリケン

③ホウモン

④ホンモノ

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正解：ホルモン

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②ホルモン

③さんが

④さんば

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正解：③

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②旭

③伜

④さんび

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②丸

③かば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②つば

③だんち

④ぶんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③餅

④たんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おによめ

②おにぎり

③おかざり

④よみきり

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②持

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ボーハン

③ビーダマ

④コーフン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②御

③庶

④うこん

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②魚

③同

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②内

③鳥

④烏

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①隊

②逐

③遂

④島

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②課仕

③豚

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②マレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ろかた

②ひなた

③バレー

④たはた

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正解：ろばた

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ポン

③パン

④ろばた

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③ヨーグルト

④ヨークシャー

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②餃子

③蝕子

④飴子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②海鳴

③海牛

④海猫

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正解：海苔

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②バター

③ビター

④海苔

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③ドリル

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①彩京

②コイル

③埼京

④斉京

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正解：西京

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②シュールストレミング

③エピキュアーチーズ

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②西京

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③サルミアッキ

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ハバネロ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②酢

③ケチャップ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②いぶりがっこ

③タバスコ

④へしこ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②イギリス

③ブラジル

④アメリカ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①スルメイカ

②ラフレシア

③ヴィュー・ブーローニュ

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。