【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13116)

一問一答クイズ [No.13116]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
ヨークシャーヨーボルトユーポットヨーグルト
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	17人中
正解数	13人
正解率	76.47％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②ユーポット

③塩

④萎

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②球児

③魂故

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②櫛

③串

④刺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③身素

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②故

③坪

④園

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③碩

④坩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②席

③代

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①拍

②蒲

③椛

④河馬

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③樺

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①澄

②済

③隅

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②怪

③正賀

④正姜

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正解：生姜

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②銀

③鍋

④鋼

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②泰

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①謙

②肩

③堅

④賢

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すり

②すし

③鮨

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③紺

④すそ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②たこ

③たき

④たか

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正解：②

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②イミ

③たけ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②うの

③イス

④うみ

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正解：うに

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②お恵み

③お絡み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②もんじゃ

③けんじゃ

④さんじゃ

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正解：②

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②出り

③照り

④光り

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①赤石

②銅石

③明石

④明朝

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正解：③

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②かんじゃ

③人間

④人形

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正解：④

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天啓

③人情

④天運

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②稿

③嗤

④天雲

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うら

②藁

③どう

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホンモノ

③ホリケン

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③ぶら

④まんが

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②伜

③さんば

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②つば

③かば

④九

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②ぶんご

③きば

④たんご

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正解：だんご

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②持

③だんご

④瓶

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①よみきり

②糯

③おかざり

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②おにぎり

③うこん

④うさん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②コーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②庶

③御

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②肉

③内

④憎

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②鳥

③島

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①遂

②逐

③烏

④隊

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①豚

②歌詞

③菓子

④香子

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②バレー

③カレー

④グレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②たはた

③ろばた

④ろかた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パイ

③ひなた

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パン

②ピン

③ペン

④パス

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ポン

②蝕子

③食事

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③海牛

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①マター

②バター

③パター

④ビター

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ドリル

②ボイス

③ホイル

④飴子

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②彩京

③斉京

④埼京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②エピキュアーチーズ

③コイル

④シュールストレミング

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②くさや

③一味唐辛子

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①エピキュアーチーズ

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②タバスコ

③ハバネロ

④タバスコ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ケチャップ

②しょうゆ

③酢

④一味唐辛子

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②へしこ

③いぶりがっこ

④スルメイカ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②インド

③アメリカ

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③クサヤ

④ブラジル

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。