Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13117]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
  1. 食事
  2. 蝕子
  3. 飴子
  4. 餃子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 18人中
正解数 18人
正解率 100%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①園
②食事
③萎
④宴
解答を表示する

正解:塩

①球児
②珠子
③玉子
④魂故
解答を表示する

正解:③

①刺
②串
③釧
④櫛
解答を表示する

正解:②

①身素
②味噌
③塩
④御園
解答を表示する

正解:②

①坪
②坩
③未曾
④故
解答を表示する

正解:壺

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②席
③石
④壺
解答を表示する

正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②惜
③代
④拍
解答を表示する

正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②椛
③河馬
④蒲
解答を表示する

正解:④

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①城
②介
③界
④貝
解答を表示する

正解:④

①隅
②澄
③怪
④炭
解答を表示する

正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正姜
②生姜
③済
④正賀
解答を表示する

正解:②

①鎌
②銀
③生羹
④鋼
解答を表示する

正解:鍋

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②態
③鯛
④鍋
解答を表示する

正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①鮨
②賢
③肩
④謙
解答を表示する

正解:堅

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②堅
③すそ
④すし
解答を表示する

正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②紺
③網
④すり
解答を表示する

正解:③

①たか
②たけ
③たこ
④編
解答を表示する

正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イケ
③イミ
④たき
解答を表示する

正解:イカ

①うま
②うの
③うに
④うみ
解答を表示する

正解:③

①お好み
②お絡み
③お妙み
④イカ
解答を表示する

正解:①

①かんじゃ
②お恵み
③もんじゃ
④けんじゃ
解答を表示する

正解:③

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②さんじゃ
③明り
④光り
解答を表示する

正解:①

①明朝
②出り
③赤石
④明石
解答を表示する

正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②銅石
③人間
④人相
解答を表示する

正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②人情
③天雲
④天狗
解答を表示する

正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①笑
②天運
③藁
④嗤
解答を表示する

正解:③

①うら
②どう
③稿
④どら
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ぶら
②ホルモン
③ホンモノ
④ホリケン
解答を表示する

正解:②

①さんび
②さんば
③さんが
④ホウモン
解答を表示する

正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①九
②伜
③丸
④まんが
解答を表示する

正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②そば
③旭
④つば
解答を表示する

正解:②

①きば
②ぶんご
③だんち
④だんご
解答を表示する

正解:④

①糯
②たんご
③瓶
④餅
解答を表示する

正解:④

①おによめ
②よみきり
③おにぎり
④持
解答を表示する

正解:③

①うらん
②うさん
③おかざり
④うどん
解答を表示する

正解:④

①コーフン
②ボーハン
③うこん
④ビーフン
解答を表示する

正解:④

①魚
②御
③肴
④ビーダマ
解答を表示する

正解:①

①同
②内
③憎
④肉
解答を表示する

正解:④

①馬
②烏
③庶
④島
解答を表示する

正解:鳥

①鳥
②隊
③逐
④豚
解答を表示する

正解:④

①菓子
②歌詞
③遂
④課仕
解答を表示する

正解:①

①マレー
②グレー
③バレー
④カレー
解答を表示する

正解:④

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①たはた
②ろかた
③ろばた
④ひなた
解答を表示する

正解:③

①パス
②ブイ
③パイ
④パリ
解答を表示する

正解:③

①パン
②香子
③ポン
④ピン
解答を表示する

正解:①

①ペン
②ヨーボルト
③ユーポット
④ヨーグルト
解答を表示する

正解:④

①海鳴
②ヨークシャー
③海牛
④海苔
解答を表示する

正解:④

①パター
②ビター
③海猫
④バター
解答を表示する

正解:④

①コイル
②ボイス
③ドリル
④ホイル
解答を表示する

正解:④

①斉京
②埼京
③マター
④彩京
解答を表示する

正解:西京

解説:「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①くさや
②シュールストレミング
③西京
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:②

①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する

正解:②

①ホンオフェ
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:サルミアッキ

①タバスコ
②ハバネロ
③サルミアッキ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①一味唐辛子
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ブート・ジョロキア
解答を表示する

正解:③

①酢
②しょうゆ
③ハバネロ
④ベジマイト
解答を表示する

正解:①

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①ケチャップ
②いぶりがっこ
③スルメイカ
④かつお節
解答を表示する

正解:④

①へしこ
②アメリカ
③インド
④ブラジル
解答を表示する

正解:③

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①イギリス
②シュールストレミング
③クサヤ
④ラフレシア
解答を表示する

正解:②

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。