【問題】「焼き○○」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13118)

一問一答クイズ [No.13118]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「焼き○○」当てはまるものはどれですか？
海苔海鳴海猫海牛
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	17人
正解率	89.47％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②海牛

③宴

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③珠子

④園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②串

③櫛

④釧

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②御園

③身素

④未曾

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坩

②坪

③球児

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②席

③故

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②拍

③白

④代

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正解：③

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②樺

③椛

④蒲

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正解：④

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②怪

③碩

④介

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②澄

③隅

④炭

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正解：④

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生羹

②生姜

③正賀

④正姜

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鋼

③鍋

④鎌

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正解：③

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②鮨

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③肩

④堅

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正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すき

③すり

④済

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①編

②網

③綱

④紺

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たか

③たき

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イミ

③イケ

④すし

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正解：イカ

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③イカ

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お妙み

③お絡み

④うみ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②けんじゃ

③お恵み

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②光り

③明り

④照り

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②明朝

③銅石

④赤石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②人形

③人間

④人相

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天狗

②天啓

③人情

④天雲

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正解：①

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②嗤

③天運

④笑

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正解：藁

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②どう

③どら

④うら

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正解：③

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホウモン

②ホリケン

③ぶら

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②ホンモノ

③さんび

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③丸

④まんが

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①そば

②旭

③かば

④きば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②だんち

③つば

④だんご

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③たんご

④瓶

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②餅

③よみきり

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②うこん

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②コーフン

③おにぎり

④ボーハン

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①庶

②御

③肴

④魚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②同

③憎

④内

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②鳥

③島

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③烏

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①菓子

②課仕

③歌詞

④豚

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③バレー

④香子

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②ろかた

③ひなた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②たはた

③パス

④パリ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ブイ

②パン

③ペン

④ポン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨークシャー

②ユーポット

③ヨーボルト

④ピン

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②食事

③飴子

④餃子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②パター

③バター

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②コイル

③ボイス

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①西京

②埼京

③マター

④斉京

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正解：①

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①彩京

②エピキュアーチーズ

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②ホンオフェ

③ハバネロ

④一味唐辛子

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①シュールストレミング

②ホンオフェ

③タバスコ

④サルミアッキ

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②ブート・ジョロキア

③タバスコ

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①一味唐辛子

②ハバネロ

③タバスコ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ブート・ジョロキア

②ケチャップ

③しょうゆ

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①ベジマイト

②いぶりがっこ

③スルメイカ

④へしこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②イギリス

③アメリカ

④インド

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正解：④

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ラフレシア

②ヴィュー・ブーローニュ

③ブラジル

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。