【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13119)

一問一答クイズ [No.13119]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
ビターバターパターマター
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	19人中
正解数	18人
正解率	94.74％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②宴

③塩

④ビター

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②萎

③玉子

④魂故

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①刺

②珠子

③釧

④串

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①味噌

②未曾

③御園

④身素

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②坩

③故

④櫛

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②坪

③惜

④碩

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②城

③拍

④代

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②椛

③河馬

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①貝

②怪

③介

④界

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②澄

③済

④白

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②隅

③生姜

④生羹

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銀

②鎌

③正姜

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③泰

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②鋼

③肩

④謙

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②すそ

③すき

④すり

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①網

②綱

③紺

④編

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②たき

③たか

④すし

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イカ

③たけ

④イケ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うま

②イス

③うに

④うみ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②お絡み

③お好み

④お恵み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②かんじゃ

③けんじゃ

④さんじゃ

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①出り

②照り

③もんじゃ

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②赤石

③明朝

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人相

②人形

③人情

④人間

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天雲

③天狗

④銅石

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正解：③

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①稿

②笑

③天運

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②ぶら

③嗤

④うら

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③ホリケン

④どう

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①まんが

②さんび

③ホウモン

④さんば

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正解：さんが

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②伜

③九

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①さんが

②きば

③つば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②ぶんご

③かば

④たんご

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②だんち

③糯

④持

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①瓶

②おかざり

③よみきり

④おによめ

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②うこん

③うさん

④うどん

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ボーハン

②コーフン

③ビーフン

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーダマ

②庶

③御

④肴

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②憎

③同

④内

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正解：肉

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①鳥

②馬

③烏

④島

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②隊

③豚

④逐

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③遂

④課仕

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①マレー

②グレー

③香子

④バレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たはた

②ろばた

③ひなた

④カレー

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ろかた

③パイ

④ブイ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ポン

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ユーポット

②ヨーグルト

③ヨーボルト

④パリ

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餃子

②ヨークシャー

③飴子

④蝕子

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海猫

③海鳴

④海牛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③食事

④ドリル

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②西京

③斉京

④埼京

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正解：②

解説：「西京みそ」を使った京都の名物料理ですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①シュールストレミング

②くさや

③彩京

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ホンオフェ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一まずい食べ物は？

①ハバネロ

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ホンオフェ

②一味唐辛子

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②一味唐辛子

③タバスコ

④タバスコ

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①しょうゆ

②酢

③ブート・ジョロキア

④ベジマイト

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正解：②

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①へしこ

②スルメイカ

③ケチャップ

④いぶりがっこ

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正解：かつお節

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①かつお節

②ブラジル

③イギリス

④アメリカ

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正解：インド

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ヴィュー・ブーローニュ

②シュールストレミング

③ラフレシア

④クサヤ

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正解：②

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。