【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13121)

一問一答クイズ [No.13121]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
西京彩京斉京埼京
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	27人中
正解数	22人
正解率	81.48％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②宴

③園

④萎

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②玉子

③珠子

④魂故

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③櫛

④彩京

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②味噌

③釧

④未曾

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②御園

③坪

④坩

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①席

②碩

③惜

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②拍

③代

④故

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正解：①

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①河馬

②蒲

③椛

④樺

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正解：②

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①介

②界

③怪

④城

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正解：貝

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②貝

③澄

④隅

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正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正賀

②済

③生姜

④正姜

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鋼

②鎌

③生羹

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②鯛

③銀

④鮨

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正解：②

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②謙

③堅

④泰

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正解：③

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②すし

③すそ

④すり

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正解：すき

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②網

③すき

④編

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②紺

③たけ

④たき

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②たか

③イカ

④イミ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イケ

②うに

③うみ

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お妙み

③うの

④お恵み

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正解：お好み

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんじゃ

②けんじゃ

③かんじゃ

④お好み

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正解：もんじゃ

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②もんじゃ

③出り

④光り

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正解：照り

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②照り

③赤石

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人間

③人相

④人情

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③天雲

④明朝

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①嗤

②笑

③天運

④藁

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ぶら

②どう

③稿

④うら

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正解：どら

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホルモン

③ホリケン

④どら

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②ホウモン

③まんが

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんば

②旭

③伜

④丸

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正解：④

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①九

②つば

③かば

④きば

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正解：そば

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんご

②だんち

③ぶんご

④そば

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②瓶

③糯

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②おによめ

③持

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うこん

④うらん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②コーフン

③ボーハン

④ビーダマ

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③おにぎり

④御

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正解：魚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②内

③肉

④魚

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①憎

②鳥

③烏

④島

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③馬

④遂

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正解：豚

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③豚

④香子

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①グレー

②マレー

③カレー

④バレー

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正解：③

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②ろかた

③ろばた

④たはた

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パス

②ブイ

③パイ

④パリ

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ひなた

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ヨークシャー

③ヨーグルト

④ユーポット

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①食事

②蝕子

③飴子

④餃子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海牛

②海苔

③ヨーボルト

④海猫

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②海鳴

③ビター

④パター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ホイル

③ボイス

④マター

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正解：②

その他・関連するクイズ

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①ホンオフェ

②ドリル

③シュールストレミング

④くさや

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ハバネロ

②タバスコ

③ブート・ジョロキア

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一まずい食べ物は？

①サルミアッキ

②シュールストレミング

③一味唐辛子

④エピキュアーチーズ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ホンオフェ

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正解：①

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③ブート・ジョロキア

④ハバネロ

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正解：③

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①酢

②しょうゆ

③ベジマイト

④一味唐辛子

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正解：①

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①いぶりがっこ

②かつお節

③へしこ

④スルメイカ

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正解：②

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①インド

②アメリカ

③イギリス

④ケチャップ

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正解：①

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①シュールストレミング

②ラフレシア

③クサヤ

④ヴィュー・ブーローニュ

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正解：①

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。