Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13132]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○焼き」 当てはまるものはどれですか?
  1. きざ
  2. きず
  3. きば
  4. きじ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 24人中
正解数 21人
正解率 87.5%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①きば
②園
③宴
④塩
解答を表示する

正解:④

①珠子
②玉子
③魂故
④萎
解答を表示する

正解:②

①球児
②釧
③櫛
④刺
解答を表示する

正解:串

①味噌
②御園
③身素
④未曾
解答を表示する

正解:①

①坩
②坪
③故
④壺
解答を表示する

正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②石
③惜
④席
解答を表示する

正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②城
③拍
④串
解答を表示する

正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②代
③蒲
④河馬
解答を表示する

正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②介
③貝
④怪
解答を表示する

正解:③

①炭
②隅
③樺
④澄
解答を表示する

正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①済
②正賀
③正姜
④生姜
解答を表示する

正解:④

①鍋
②銀
③鋼
④生羹
解答を表示する

正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鎌
②泰
③鮨
④鯛
解答を表示する

正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②賢
③態
④肩
解答を表示する

正解:堅

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①堅
②すき
③すそ
④すり
解答を表示する

正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②網
③綱
④すし
解答を表示する

正解:②

①たこ
②編
③たけ
④たか
解答を表示する

正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イカ
③イス
④たき
解答を表示する

正解:②

①うに
②うま
③うの
④イミ
解答を表示する

正解:①

①お好み
②お恵み
③お妙み
④お絡み
解答を表示する

正解:①

①さんじゃ
②かんじゃ
③もんじゃ
④けんじゃ
解答を表示する

正解:③

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①うみ
②光り
③出り
④照り
解答を表示する

正解:④

①明石
②赤石
③明り
④銅石
解答を表示する

正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①明朝
②人間
③人相
④人形
解答を表示する

正解:④

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天運
③天狗
④天雲
解答を表示する

正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①人情
②嗤
③稿
④藁
解答を表示する

正解:④

①ぶら
②笑
③うら
④どう
解答を表示する

正解:どら

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホリケン
③ホウモン
④ホルモン
解答を表示する

正解:④

①さんが
②さんば
③どら
④まんが
解答を表示する

正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②旭
③丸
④九
解答を表示する

正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②きば
③つば
④かば
解答を表示する

正解:①

①だんご
②ぶんご
③だんち
④たんご
解答を表示する

正解:①

①持
②糯
③餅
④瓶
解答を表示する

正解:③

①おかざり
②よみきり
③おにぎり
④さんび
解答を表示する

正解:③

①うらん
②うどん
③おによめ
④うこん
解答を表示する

正解:②

①うさん
②ビーフン
③ボーハン
④ビーダマ
解答を表示する

正解:②

①御
②肴
③魚
④庶
解答を表示する

正解:③

①内
②肉
③コーフン
④同
解答を表示する

正解:②

①馬
②島
③鳥
④憎
解答を表示する

正解:③

①隊
②逐
③烏
④遂
解答を表示する

正解:豚

①菓子
②香子
③豚
④課仕
解答を表示する

正解:①

①歌詞
②マレー
③カレー
④グレー
解答を表示する

正解:③

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ひなた
②ろかた
③たはた
④バレー
解答を表示する

正解:ろばた

①パリ
②パス
③ろばた
④ブイ
解答を表示する

正解:パイ

①ペン
②ピン
③パイ
④パン
解答を表示する

正解:④

①ヨーグルト
②ヨーボルト
③ヨークシャー
④ポン
解答を表示する

正解:①

①蝕子
②飴子
③餃子
④食事
解答を表示する

正解:③

①海猫
②海牛
③ユーポット
④海苔
解答を表示する

正解:④

①海鳴
②バター
③パター
④マター
解答を表示する

正解:②

①コイル
②ホイル
③ビター
④ボイス
解答を表示する

正解:②

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②ホンオフェ
③ドリル
④くさや
解答を表示する

正解:①

①一味唐辛子
②エピキュアーチーズ
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
解答を表示する

正解:③

①サルミアッキ
②ホンオフェ
③シュールストレミング
④タバスコ
解答を表示する

正解:①

①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ハバネロ
④タバスコ
解答を表示する

正解:①

①エピキュアーチーズ
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ブート・ジョロキア
②ベジマイト
③ケチャップ
④酢
解答を表示する

正解:④

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①かつお節
②スルメイカ
③しょうゆ
④いぶりがっこ
解答を表示する

正解:①

①イギリス
②へしこ
③アメリカ
④インド
解答を表示する

正解:④

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ヴィュー・ブーローニュ
②ブラジル
③ラフレシア
④クサヤ
解答を表示する

正解:シュールストレミング

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。