【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13133)

一問一答クイズ [No.13133]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
美津浜実津浜三津浜身津浜
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	28人中
正解数	25人
正解率	89.29％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①宴

②園

③塩

④身津浜

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①珠子

②萎

③球児

④魂故

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正解：玉子

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①串

②刺

③釧

④櫛

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②味噌

③未曾

④御園

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①壺

②玉子

③故

④坩

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正解：①

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②席

③惜

④石

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正解：④

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①碩

②拍

③代

④城

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②河馬

③椛

④樺

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①界

②貝

③怪

④介

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②炭

③隅

④澄

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②生羹

③正賀

④生姜

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②済

③鋼

④鍋

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正解：④

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①態

②泰

③鮨

④銀

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正解：鯛

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②堅

③謙

④鯛

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正解：②

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①肩

②すき

③すり

④すそ

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正解：②

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③網

④綱

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すし

②たき

③たか

④たけ

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正解：たこ

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イカ

②イミ

③たこ

④イケ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うの

②うに

③うみ

④うま

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お恵み

②イス

③お好み

④お絡み

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お妙み

②かんじゃ

③もんじゃ

④けんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①光り

②照り

③出り

④明り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明朝

②さんじゃ

③銅石

④赤石

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正解：明石

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人情

③人形

④人相

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正解：③

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天雲

②天狗

③天啓

④天運

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②明石

③笑

④嗤

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②うら

③ぶら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホリケン

②ホルモン

③稿

④ホウモン

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②さんが

③さんば

④ホンモノ

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①伜

②九

③丸

④まんが

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正解：③

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②そば

③旭

④つば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①かば

②ぶんご

③だんご

④だんち

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②持

③瓶

④たんご

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①餅

②おによめ

③おかざり

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うさん

③うこん

④うらん

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②ビーフン

③ビーダマ

④コーフン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③御

④肴

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①内

②肉

③同

④ボーハン

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①島

②鳥

③馬

④烏

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③豚

④遂

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①香子

②歌詞

③憎

④菓子

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①課仕

②バレー

③グレー

④マレー

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②ろばた

③ろかた

④たはた

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パイ

②ひなた

③パリ

④ブイ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ペン

②ピン

③パン

④ポン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーボルト

②ユーポット

③パス

④ヨークシャー

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正解：ヨーグルト

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①飴子

②餃子

③蝕子

④ヨーグルト

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海苔

②海鳴

③食事

④海猫

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①バター

②ビター

③パター

④マター

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①コイル

②ボイス

③海牛

④ドリル

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正解：ホイル

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②エピキュアーチーズ

③ホンオフェ

④ホイル

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正解：シュールストレミング

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③シュールストレミング

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一まずい食べ物は？

①ブート・ジョロキア

②サルミアッキ

③シュールストレミング

④ホンオフェ

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正解：②

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②ハバネロ

③エピキュアーチーズ

④一味唐辛子

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正解：ブート・ジョロキア

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③ブート・ジョロキア

④酢

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正解：④

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①かつお節

②いぶりがっこ

③へしこ

④スルメイカ

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正解：①

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①イギリス

②しょうゆ

③インド

④アメリカ

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正解：③

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①ブラジル

②クサヤ

③ラフレシア

④シュールストレミング

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正解：④

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。