【問題】「○○焼き」当てはまるものはどれですか？...焼きもの検定より(No:13144)

一問一答クイズ [No.13144]
焼きもの検定より日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
「○○焼き」当てはまるものはどれですか？
つるべつくねつりねつばめ
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	21人中
正解数	16人
正解率	76.19％
作成者	Ｔ．Ｍ．（ID:10335）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①塩

②萎

③宴

④つるべ

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②玉子

③園

④珠子

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①球児

②刺

③串

④釧

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①櫛

②味噌

③御園

④未曾

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①坪

②身素

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①石

②碩

③故

④惜

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正解：①

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①代

②城

③拍

④席

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正解：白

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①白

②椛

③蒲

④河馬

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正解：③

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①樺

②界

③怪

④貝

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①済

②炭

③澄

④隅

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正解：②

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①正姜

②正賀

③生姜

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鍋

②鋼

③銀

④鎌

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正解：①

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①泰

②生羹

③態

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①堅

②謙

③肩

④賢

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正解：①

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②すり

③すき

④すし

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正解：③

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①綱

②編

③網

④紺

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たこ

②すそ

③たき

④たけ

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正解：①

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イス

②イミ

③イケ

④イカ

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たか

②うに

③うま

④うの

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お絡み

②お恵み

③お妙み

④お好み

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①かんじゃ

②さんじゃ

③うみ

④もんじゃ

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正解：④

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①照り

②明り

③光り

④出り

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①銅石

②明朝

③けんじゃ

④明石

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正解：④

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人形

②人情

③赤石

④人間

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正解：①

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天運

②天雲

③人相

④天啓

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正解：天狗

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①藁

②笑

③天狗

④稿

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どう

②ぶら

③うら

④どら

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正解：④

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホルモン

②ホリケン

③嗤

④ホウモン

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②さんが

③まんが

④さんび

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正解：②

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①九

②さんば

③旭

④伜

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正解：丸

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①きば

②丸

③かば

④そば

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①たんご

②だんご

③つば

④だんち

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ぶんご

②糯

③瓶

④持

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正解：餅

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おかざり

②餅

③おによめ

④よみきり

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正解：おにぎり

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うどん

②うこん

③うさん

④おにぎり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うらん

②ボーハン

③コーフン

④ビーダマ

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正解：ビーフン

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①魚

②庶

③ビーフン

④御

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①同

②肉

③肴

④内

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①烏

②島

③鳥

④憎

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②隊

③遂

④豚

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①歌詞

②菓子

③課仕

④馬

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①バレー

②マレー

③グレー

④香子

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正解：カレー

解説：福岡県北九州市のご当地グルメですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①カレー

②ひなた

③たはた

④ろばた

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パリ

②パイ

③パス

④ブイ

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ピン

②ポン

③パン

④ペン

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ヨーグルト

②ろかた

③ヨーボルト

④ヨークシャー

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①蝕子

②飴子

③餃子

④食事

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①海鳴

②海牛

③海苔

④海猫

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①パター

②マター

③ユーポット

④バター

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホイル

②ボイス

③ドリル

④コイル

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正解：①

その他・関連するクイズ

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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。

説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。

世界一臭い食品と言われているのは？

①くさや

②ホンオフェ

③シュールストレミング

④エピキュアーチーズ

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③ビター

④ハバネロ

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正解：①

世界一まずい食べ物は？

①タバスコ

②ホンオフェ

③サルミアッキ

④シュールストレミング

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正解：③

世界一辛い調味料と言われているのは？

①タバスコ

②エピキュアーチーズ

③一味唐辛子

④ブート・ジョロキア

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正解：④

世界一辛い調味料と言われているのは？

①ブート・ジョロキア

②一味唐辛子

③タバスコ

④ハバネロ

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正解：①

世界一古くから存在する最古の調味料は次のどれ？

①ベジマイト

②ケチャップ

③酢

④しょうゆ

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正解：③

解説：世界最古の調味料は「酢」です。紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？

①スルメイカ

②いぶりがっこ

③かつお節

④ハバネロ

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正解：③

世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、どこの国のお菓子？

①アメリカ

②インド

③イギリス

④ブラジル

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正解：②

解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

世界一臭い食べ物と称されるスウェーデン発祥の塩漬けニシンの缶詰といえば？

①へしこ

②ヴィュー・ブーローニュ

③ラフレシア

④クサヤ

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正解：シュールストレミング

解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。