Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.13150]
  焼きもの 検定 より  日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「焼き○○」 当てはまるものはどれですか?
  1. 芥子
  2. 茄子
  3. 為子
  4. 那須
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①萎
②為子
③宴
④園
解答を表示する

正解:塩

①球児
②玉子
③魂故
④珠子
解答を表示する

正解:②

①塩
②串
③釧
④櫛
解答を表示する

正解:②

①身素
②未曾
③味噌
④刺
解答を表示する

正解:③

①御園
②壺
③坩
④故
解答を表示する

正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②坪
③惜
④石
解答を表示する

正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②代
③城
④拍
解答を表示する

正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②席
③樺
④蒲
解答を表示する

正解:④

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②椛
③貝
④界
解答を表示する

正解:③

①隅
②澄
③炭
④済
解答を表示する

正解:③

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正姜
②介
③生羹
④生姜
解答を表示する

正解:④

①鋼
②銀
③鍋
④鎌
解答を表示する

正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②鯛
③正賀
④鮨
解答を表示する

正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②肩
③泰
④謙
解答を表示する

正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すり
③すそ
④すき
解答を表示する

正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②賢
③網
④編
解答を表示する

正解:③

①たこ
②綱
③たき
④たか
解答を表示する

正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②たけ
③イカ
④イミ
解答を表示する

正解:③

①うに
②うの
③うま
④うみ
解答を表示する

正解:①

①イケ
②お絡み
③お恵み
④お好み
解答を表示する

正解:④

①お妙み
②さんじゃ
③かんじゃ
④もんじゃ
解答を表示する

正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①けんじゃ
②照り
③明り
④光り
解答を表示する

正解:②

①銅石
②出り
③明朝
④明石
解答を表示する

正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人相
③人情
④人形
解答を表示する

正解:④

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天狗
③赤石
④天啓
解答を表示する

正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②笑
③稿
④藁
解答を表示する

正解:④

①どら
②天雲
③うら
④どう
解答を表示する

正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホウモン
③ホリケン
④ホルモン
解答を表示する

正解:④

①まんが
②さんば
③さんが
④さんび
解答を表示する

正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②伜
③九
④ぶら
解答を表示する

正解:丸

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①丸
②かば
③きば
④つば
解答を表示する

正解:そば

①ぶんご
②たんご
③だんご
④だんち
解答を表示する

正解:③

①そば
②糯
③餅
④持
解答を表示する

正解:③

①おによめ
②瓶
③よみきり
④おかざり
解答を表示する

正解:おにぎり

①うらん
②うこん
③うさん
④うどん
解答を表示する

正解:④

①コーフン
②ビーフン
③ボーハン
④ビーダマ
解答を表示する

正解:②

①御
②肴
③おにぎり
④庶
解答を表示する

正解:魚

①内
②同
③肉
④憎
解答を表示する

正解:③

①魚
②馬
③鳥
④島
解答を表示する

正解:③

①隊
②遂
③豚
④逐
解答を表示する

正解:③

①菓子
②烏
③香子
④課仕
解答を表示する

正解:①

①グレー
②マレー
③カレー
④歌詞
解答を表示する

正解:③

解説:福岡県北九州市のご当地グルメですね。

①ろかた
②ろばた
③たはた
④バレー
解答を表示する

正解:②

①ブイ
②パス
③パリ
④パイ
解答を表示する

正解:④

①ひなた
②パン
③ペン
④ピン
解答を表示する

正解:②

①ヨーグルト
②ポン
③ヨーボルト
④ユーポット
解答を表示する

正解:①

①飴子
②ヨークシャー
③餃子
④蝕子
解答を表示する

正解:③

①海苔
②海牛
③海猫
④海鳴
解答を表示する

正解:①

①パター
②ビター
③マター
④食事
解答を表示する

正解:バター

①ドリル
②ホイル
③コイル
④ボイス
解答を表示する

正解:②

一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦!
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③くさや
④ホンオフェ
解答を表示する

正解:②

①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
解答を表示する

正解:①

①シュールストレミング
②ホンオフェ
③バター
④エピキュアーチーズ
解答を表示する

正解:サルミアッキ

①タバスコ
②サルミアッキ
③ハバネロ
④一味唐辛子
解答を表示する

正解:ブート・ジョロキア

①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④ハバネロ
解答を表示する

正解:①

①酢
②ケチャップ
③タバスコ
④しょうゆ
解答を表示する

正解:①

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①かつお節
②いぶりがっこ
③スルメイカ
④へしこ
解答を表示する

正解:①

①インド
②アメリカ
③ブラジル
④イギリス
解答を表示する

正解:①

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①ラフレシア
②クサヤ
③ベジマイト
④ヴィュー・ブーローニュ
解答を表示する

正解:シュールストレミング

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。