予習・復習/一問一答クイズ
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①だ液には殺菌効果があり、虫歯や病気をふせぐ
②食べたものがくだかれ、栄養が吸収されやすくなる
③脳に血がよく流れて、脳のはたらきがよくなる
④満腹感や満足感を感じにくくなり、肥満になる
①食中毒の原因となり、主に冬に発生する
②ごはん
③ニンジン
④魚
①脳に栄養が行かなくなり、集中力が低下してしまう
②風邪をひきやすくなったり、肌がかさかさする
③体温保持ができなくなってしまう
④牛乳
①でんぷん、たんぱく質、脂肪のすべてを消化するすい液が作られる
②食べ物に胃液をまぜてどろどろにする。食べものを殺菌する役割もある
③脂肪のかたまりを小さくする胆汁などを作る。またエネルギーをためたり、毒を消す仕事もしている
④これまで消化されなかった栄養をすべて消化し、吸収する
①元気が出なかったりボーっとしてしまったりする
②辛味と渋味
③苦味と甘味
④塩味と酸味
①混和池
②沈でん池
③甘味とうま味
④沈砂池
①ろ過池
②沈砂池
③第二沈でん池
④ポンプ場
①ポテトチップス
②反応槽
③コーヒー
④お茶
①酸味
②もも
③渋味
④うま味