Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14710]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 塩のはたらきで誤っているのは?
  1. ケーキやパンをしっとりとたもつ
  2. ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
  3. 塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
  4. 果物や野菜の色を変わりにくくする
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 98人中
正解数 75人
正解率 76.53%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
②野菜の色をあざやかにする
③甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
④食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
解答を表示する

正解:③

①ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
②糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
③肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
④食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
解答を表示する

正解:④

①朝にクモの巣に水てき
②ツバメが低く飛ぶ
③霜柱が立つ
④夕虹
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正解:②

①果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
②山にかさ雲がかかる
③朝にクモの巣に水てき
④遠くの音がよく聞こえる
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正解:③

①サンショウ
②朝虹
③マスタード
④コショウ
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正解:①

①23億5千万回
②24億5千万回
③トウガラシ
④23億回
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正解:②

①0.05%
②0.01%
③24億回
④0.03%
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正解:②

①0.02%
②4.5?
③3?
④2.5?
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正解:④

①ジャンパラヤ
②クッパ
③パエリヤ
④3.5?
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正解:②

①リゾット
②プラオ
③カレー
④チャーハン
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正解:②

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①ナシ・ゴレン
②ベートーベン
③ショパン
④山田耕筰
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正解:②

①バッハ
②白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
③ペダルが3本あり、音量を変える
④高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
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正解:④

①放射
②衝突
③伝導
④低い音のほうは長くて細い弦をはる
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正解:②

①手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
②地球の子午線の長さを基準に決められている
③古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
④真空中での光の進む距離を基準に決められている
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正解:④

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
②光を手前に集めて網膜上に結像する
③視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
④対流
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正解:光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する

①光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
②せんぬき
③つめ切り
④ピンセット
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正解:消しゴム

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①血小板
②赤血球(ヘモグロビン)
③血しょう
④消しゴム
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正解:②

①緑色
②白血球
③茶色
④青色
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正解:④

①黄色
②じん臓
③肝臓
④心臓
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正解:骨ずい

①水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
②角膜、視神経、水晶体、網膜、脳
③角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
④角膜、水晶体、網膜、視神経、脳
解答を表示する

正解:④