Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14710]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 塩のはたらきで誤っているのは?
  1. ケーキやパンをしっとりとたもつ
  2. 果物や野菜の色を変わりにくくする
  3. ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
  4. 塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 98人中
正解数 75人
正解率 76.53%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①野菜の色をあざやかにする
②魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
③ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
④甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
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正解:④

①食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
②食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
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正解:①

①ツバメが低く飛ぶ
②肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
③夕虹
④朝にクモの巣に水てき
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正解:①

①朝にクモの巣に水てき
②霜柱が立つ
③遠くの音がよく聞こえる
④朝虹
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正解:①

①マスタード
②サンショウ
③山にかさ雲がかかる
④トウガラシ
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正解:②

①24億5千万回
②24億回
③23億5千万回
④23億回
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正解:①

①0.01%
②0.05%
③0.03%
④コショウ
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正解:①

①3?
②0.02%
③2.5?
④3.5?
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正解:③

①クッパ
②チャーハン
③パエリヤ
④4.5?
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正解:①

①ジャンパラヤ
②プラオ
③カレー
④リゾット
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正解:②

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①ベートーベン
②バッハ
③ショパン
④山田耕筰
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正解:①

①ペダルが3本あり、音量を変える
②ナシ・ゴレン
③白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
④低い音のほうは長くて細い弦をはる
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正解:高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる

①衝突
②対流
③伝導
④放射
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正解:①

①真空中での光の進む距離を基準に決められている
②地球の子午線の長さを基準に決められている
③高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
④古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
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正解:①

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
②手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
③視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
④光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
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正解:④

①消しゴム
②つめ切り
③ピンセット
④せんぬき
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正解:①

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①赤血球(ヘモグロビン)
②血小板
③光を手前に集めて網膜上に結像する
④白血球
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正解:①

①黄色
②茶色
③青色
④緑色
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正解:③

①心臓
②肝臓
③骨ずい
④血しょう
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正解:③

①角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
②じん臓
③水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
④角膜、水晶体、網膜、視神経、脳
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正解:④