Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14710]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 塩のはたらきで誤っているのは?
  1. 果物や野菜の色を変わりにくくする
  2. ケーキやパンをしっとりとたもつ
  3. ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
  4. 塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 98人中
正解数 75人
正解率 76.53%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①野菜の色をあざやかにする
②ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
③甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
④食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
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正解:③

①糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
③魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
④肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
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正解:②

①霜柱が立つ
②ツバメが低く飛ぶ
③夕虹
④果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
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正解:②

①朝にクモの巣に水てき
②朝にクモの巣に水てき
③朝虹
④山にかさ雲がかかる
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正解:①

①コショウ
②遠くの音がよく聞こえる
③トウガラシ
④サンショウ
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正解:④

①24億回
②24億5千万回
③23億回
④23億5千万回
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正解:②

①0.01%
②0.03%
③0.02%
④0.05%
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正解:①

①4.5?
②3.5?
③3?
④2.5?
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正解:④

①マスタード
②クッパ
③ジャンパラヤ
④パエリヤ
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正解:②

①プラオ
②ナシ・ゴレン
③カレー
④リゾット
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正解:①

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①山田耕筰
②ベートーベン
③ショパン
④チャーハン
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正解:②

①低い音のほうは長くて細い弦をはる
②白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
③バッハ
④ペダルが3本あり、音量を変える
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正解:高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる

①高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
②衝突
③対流
④伝導
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正解:②

①真空中での光の進む距離を基準に決められている
②地球の子午線の長さを基準に決められている
③放射
④手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
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正解:①

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
②目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
③光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
④視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
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正解:③

①消しゴム
②せんぬき
③つめ切り
④光を手前に集めて網膜上に結像する
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正解:①

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①血小板
②血しょう
③白血球
④赤血球(ヘモグロビン)
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正解:④

①黄色
②青色
③緑色
④茶色
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正解:②

①じん臓
②ピンセット
③心臓
④骨ずい
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正解:④

①角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
②肝臓
③水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
④角膜、水晶体、網膜、視神経、脳
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正解:④