Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14710]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 塩のはたらきで誤っているのは?
  1. 塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
  2. ケーキやパンをしっとりとたもつ
  3. 果物や野菜の色を変わりにくくする
  4. ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 98人中
正解数 75人
正解率 76.53%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①野菜の色をあざやかにする
②ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
③甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
④魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
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正解:③

①食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
②食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
③糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
④果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
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正解:①

①霜柱が立つ
②肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
③ツバメが低く飛ぶ
④朝にクモの巣に水てき
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正解:③

①朝にクモの巣に水てき
②山にかさ雲がかかる
③夕虹
④遠くの音がよく聞こえる
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正解:①

①マスタード
②トウガラシ
③サンショウ
④朝虹
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正解:③

①24億回
②23億5千万回
③コショウ
④23億回
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正解:24億5千万回

①24億5千万回
②0.05%
③0.02%
④0.01%
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正解:④

①3.5?
②3?
③0.03%
④2.5?
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正解:④

①4.5?
②チャーハン
③パエリヤ
④クッパ
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正解:④

①ナシ・ゴレン
②ジャンパラヤ
③プラオ
④カレー
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正解:③

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①ショパン
②バッハ
③山田耕筰
④リゾット
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正解:ベートーベン

①白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
②低い音のほうは長くて細い弦をはる
③ペダルが3本あり、音量を変える
④ベートーベン
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正解:高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる

①放射
②伝導
③衝突
④高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
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正解:③

①真空中での光の進む距離を基準に決められている
②手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
③対流
④地球の子午線の長さを基準に決められている
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正解:①

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
②目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
③古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
④光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
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正解:④

①光を手前に集めて網膜上に結像する
②つめ切り
③消しゴム
④せんぬき
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正解:③

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①赤血球(ヘモグロビン)
②血しょう
③血小板
④白血球
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正解:①

①ピンセット
②緑色
③黄色
④青色
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正解:④

①茶色
②骨ずい
③じん臓
④心臓
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正解:②

①角膜、水晶体、網膜、視神経、脳
②水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
③角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
④角膜、視神経、水晶体、網膜、脳
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正解:①