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 一問一答クイズ [No.36815]
  オールジャンルクイズの館 3 より  ジャンルは問わずに出題されます。
問題 牛乳の処理法で、低温保持殺菌とは、摂氏63度で何分間加熱殺菌する?
  1. 15分
  2. 30分
  3. 60分
  4. 45分
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 96人中
正解数 63人
正解率 65.63%正解率
作成者 quizx (ID:12709)
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①延ぶ
②抜く
③継ぐ
④60分
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正解:①

①矢島晶子
②入れる
③佐久間レイ
④杉本沙織
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正解:③

①パラレル転送ではデータ転送レートはシリアル転送より高くは設定できない。
②パラレル転送は長距離に向いている。
③シリアル転送では、転送レートの高速化が可能である。
④松井菜桜子
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正解:③

①低容量性失神は高齢者に多い。
②頚動脈洞性失神では、血管収縮が起こる。
③同期データ転送では、スタートビットやストップビットが使われる。
④神経原性失神は思春期の女性に起こるのは稀である。
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正解:②

①山梨県
②群馬県
③神経心原性失神では、オーガズムによって起こることがある。
④北海道
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正解:宮城県

①渡嘉敷勝男
②ガッツ石松
③ファイティング原田
④具志堅用高
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正解:②

①1.45%
②1.15%
③宮城県
④0.85%
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正解:④

①MR
②0.55%
③GT
④MCR
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正解:③

①久留米
②MC
③福岡
④北九州
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正解:飯塚

①60kg
②70kg
③65kg
④飯塚
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正解:③

①東京都と神奈川県
②埼玉県と栃木県
③埼玉県と群馬県
④東京都と埼玉県
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正解:④

①75kg
②SMPTE 424M
③SMPTE 421M
④SMPTE 372M
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正解:SMPTE 377M

①日本
②イギリス
③フランス
④アメリカ
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正解:①

①ズボン
②SMPTE 377M
③ピッケル
④シュークリーム
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正解:③

①クレヨン
②Fragaria chiloensis
③Fragaria nipponica
④Fragaria vesca
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正解:②

①可逆反応が平衡にあるときにそれを支配する条件は、温度、圧力、濃度である。
②ルシャトリエの原理に当てはめられる、外部条件は示量変数といわれる。
③Fragaria iinumae
④同一反応で、温度一定であれば、最初の各物質の濃度をどのように変化させても、平衡定数の値に変化はない。
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正解:②

①腎臓
②ハーバー・ボッシュ法は平衡の移動を化学工業に応用して成功した例として知られている。
③膵臓
④脾臓
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正解:④

①毛舌は一般的に細菌感染を多く含む。
②地図状舌は中年女性に多いとされる。
③無痛性口内炎は全身性エリテマトーデスを疑う。
④胃
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正解:③

①ヒト視覚系の視感度は、明所視では507nmでピーク値をとる。
②神経節細胞の軸索は片眼で100万本程度ある。
③放射輝度と視感度をかけ合わせた値を輝度という。
④刺激をコントラスト反転したときにフリッカーが知覚されなくなる時間周波数を臨界融合周波数という。
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正解:①

①H3N1
②H3N2
③H2N3
④H2N2
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正解:②

①舌癌の発症は年々減少している。
②さくら
③春麗
④ケン
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正解:③

①リュウ
②志貴皇子
③大伴書持
④前中納言匡房
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正解:源国信

①源国信
②眼瞼痙攣は女性に多い。
③ホルネル症候群では、散瞳状態になる。
④円錐角膜では、角膜の曲率が正常範囲を超えて大きくなる。
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正解:②

①粗忽鳥
②物騒鳥
③大軽率鳥
④霰粒腫は通常、細菌感染を伴う。
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正解:③

①甲状腺ホルモン
②カテコールアミン
③卵胞ホルモン
④慌て鳥
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正解:③

①27℃
②25℃
③29℃
④黄体ホルモン
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正解:③

①優略
②23℃
③秀略
④良略
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正解:英略

①土井たか子
②扇千景
③蓮舫
④英略
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正解:③

①渡嘉敷勝男
②辻元清美
③輪島功一
④ガッツ石松
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正解:赤井英和

①赤井英和
②タラーリ
③グリッシーニ
④バケット
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正解:ロゼッタ

①ベインブリッジ反射では心拍数は増加する。
②ツェルマク・ヘーリング反射では頻脈が起こる。
③ロゼッタ
④ヘーリング・ブロイウェル反射では吸気が起こる。
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正解:①

①帝都高速度交通営団
②ファーガソン反射ではプロラクチンが関与する。
③東武鉄道
④東京都交通局
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正解:④

①EPO
②ET
③ANP
④国鉄
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正解:①

①頭痛
②徐脈
③BNP
④腰痛
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正解:②

①耳鳴
②高砂
③山桜
④富士
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正解:②

①テキーラ
②ブランデー
③白妙
④ラム
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正解:④

①20〜34歳
②18〜34歳
③ジン
④18〜39歳
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正解:①

①1.9m
②1.0m
③1.3m
④1.6m
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正解:③

①530円券
②777円券
③100円券
④1050円券
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正解:④

①1976年
②1966年
③1946年
④1956年
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正解:④

①インプレッサWRX STi Version V
②トヨタSV40
③20〜39歳
④メルセデス・ベンツ W201
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正解:①

①5室
②10室
③20室
④15室
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正解:①

①京都府
②180SX TYPE X
③長野県
④奈良県
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正解:石川県

①艾しゅ(がいしゅ)を高くし、底面を狭くする
②灰を除去しながら施灸する
③艾を柔かく捻る
④皮膚に軽く付着させる
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正解:②

①石川県
②7√2
③5√2
④√26
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正解:③

①√74
②スワロー・キャッチャー
③ホーク・キャッチャー
④イーグル・キャッチャー
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正解:④

①団扇太鼓
②桶胴太鼓
③附締太鼓
④コンドル・キャッチャー
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正解:①

①異常Q波
②宮太鼓
③冠性T波
④P波消失
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正解:④

①T波陰性化
②外傷歯は永久歯においては7〜9歳の時期が多い。
③歯内歯では、下顎側切歯で最も多くみられる。
④歯原性腫瘍では、歯牙腫の発生率が最も高い。
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正解:②

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以下のクイズは、クイズの館2 食物より、出題しております。
説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①巨大歯は、主に乳歯にみられる。
②玉ねぎ
③パセリ
④キャベツ
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正解:レタス

①バナナ
②レタス
③ピターヤ
④キワノ
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正解:③

①鶏
②豚
③牛
④馬
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正解:②

①ヨコ
②メジ
③ハツ
④パッションフルーツ
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正解:メブト

①ピタ
②メブト
③ナン
④ハッラー
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正解:チャパティ

①麦芽糖
②乳糖
③ショ糖
④チャパティ
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正解:果糖

①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④果糖
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正解:食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。

①味醂
②塩
③砂糖
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
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正解:①

①ショーユ
②シーユー
③ケチャップマニス
④昆布出汁
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正解:②

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②カンジャン
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:③

①一汁三菜
②一汁二菜
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁一菜
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正解:④

①一汁四菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
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正解:④

①弥生時代
②縄文時代
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④奈良時代
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正解:②

①受け箸
②持ち箸
③空箸
④飛鳥時代
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正解:①

①懐石料理
②有職料理
③本膳料理
④探り箸
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正解:②

①コカイン
②ヘロイン
③コーラ・ビーンズ
④コーラ・ナッツ
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正解:④

①精進料理
②伊東温泉
③有馬温泉
④別府温泉
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正解:③

①草津温泉
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コロンビアコーヒー
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正解:②

①濃縮化
②インディアンコーヒー
③チンダル現象
④ラムスデン現象
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正解:④

①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④乳膜形成
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正解:①