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 一問一答クイズ [No.66338]
  ふき雑学クイズ より  ふき雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 多く出回っているフキの品種は?
  1. 徳島早生
  2. 大阪早生
  3. 富山早生
  4. 愛知早生
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 101人中
正解数 94人
正解率 93.07%正解率
作成者 Quizer (ID:18296)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①徳島早生
②Petasites japonicus
③Petasites japonicis
④Petasites japonices
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正解:②

①キク科
②Petasites japonicas
③セリ科
④マメ科
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正解:①

①名護市
②アブラナ科
③徳島市
④東海市
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正解:④

①アルキドコロ
②ナキドコロ
③射水市
④ワライドコロ
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正解:ハシリドコロ

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以下のクイズは、クイズの館2 食物より、出題しております。
説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①パセリ
②玉ねぎ
③キャベツ
④ハシリドコロ
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正解:レタス

①ピターヤ
②パッションフルーツ
③バナナ
④キワノ
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正解:①

①レタス
②牛
③馬
④鶏
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正解:豚

①ハツ
②メブト
③豚
④メジ
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正解:②

①ナン
②ヨコ
③ハッラー
④チャパティ
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正解:④

①麦芽糖
②果糖
③乳糖
④ピタ
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正解:②

①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②ショ糖
③賞味期限がない。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。

①砂糖
②味醂
③塩
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
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正解:②

①昆布出汁
②ショーユ
③ケチャップマニス
④シーユー
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正解:④

①カンジャン
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:④

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁一菜
③一汁三菜
④一汁二菜
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正解:②

①一汁四菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

①弥生時代
②飛鳥時代
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④縄文時代
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正解:④

①持ち箸
②奈良時代
③空箸
④受け箸
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正解:④

①本膳料理
②有職料理
③懐石料理
④精進料理
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正解:②

①コーラ・ナッツ
②ヘロイン
③コーラ・ビーンズ
④探り箸
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正解:①

①有馬温泉
②別府温泉
③伊東温泉
④コカイン
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正解:①

①草津温泉
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④インディアンコーヒー
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正解:③

①ラムスデン現象
②濃縮化
③乳膜形成
④チンダル現象
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正解:①

①ダージリン
②シッキム
③コロンビアコーヒー
④アッサム
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正解:ニルギリ