
予習・復習/一問一答クイズ
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①こんばんはー。こんかいは、じんとりげーむをしたいとおもいますよ。みんなでたのしもうね。
②あなたはへんたいですか。きもいですか。1つ目、2つ目なのかこたえてください。
③あなたはじょうだんですか。せいざですか。1つ目、2つ目なのか、こたえてください。
④あなたはじょせいですか。だんせいですか。1つ目、2つ目なのか、こたえてください。
①どうしてー!ああしてー!も「全部」大好きがいいじゃん!
②あなたはじょうほうですか。ようせいですか。1つ目、2つ目なのかこたえてください。
③どうして!!ああして!!も「全部」だいすきがいいじゃん!!
④どうして?ああして!も「全部」だいすきがいいじゃん!
①厳守
②厳しい
③どうして!ああして!も「全部」大好きがいいじゃん!!
④券
解答を表示する
正解:②
解説:私、説明苦手なので、自分で検索してもらえます??
①券売機
②原酒
③原種
④元首

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説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①厳守
②玉ねぎ
③キャベツ
④パセリ
①キワノ
②レタス
③パッションフルーツ
④ピターヤ
①牛
②鶏
③豚
④バナナ
①メブト
②馬
③ヨコ
④メジ
①チャパティ
②ハツ
③ナン
④ピタ
①乳糖
②麦芽糖
③ショ糖
④果糖
①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④ハッラー
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②砂糖
③塩
④昆布出汁
①シーユー
②ケチャップマニス
③味醂
④カンジャン
①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②ショーユ
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁四菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁三菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②一汁一菜
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
①飛鳥時代
②奈良時代
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④弥生時代
①縄文時代
②受け箸
③空箸
④持ち箸
①懐石料理
②精進料理
③探り箸
④本膳料理
①有職料理
②ヘロイン
③コーラ・ナッツ
④コカイン
①コーラ・ビーンズ
②伊東温泉
③草津温泉
④有馬温泉
①ベトナムコーヒー
②トルコ・コーヒー
③別府温泉
④インディアンコーヒー
①乳膜形成
②チンダル現象
③ラムスデン現象
④濃縮化
①シッキム
②ダージリン
③コロンビアコーヒー
④ニルギリ